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2019-10-13
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廟街唔止有煲仔飯！今次就試下於廟街唯一一家日本菜。今次就試下特色丼飯，這裡的丼飯很喜歡用杯裝的。賣相精美！海之幸丼有三文魚2片、赤身2片、油甘魚1片、赤蝦一隻、蟹肉及三文魚子；三文魚也很肥美！油甘魚不會太韌，因為坊間很多油甘魚很韌不好咬！壽司飯配小許飯素！然後來一鍋粉絲煮蜆，有八隻大蜆！很滿足！ 忌廉芝士鰻魚卷，味道很配，由於是即叫即整的關係，鰻魚熱度剛剛好，仍有點脆口的感覺。最後就是串燒部分！這裡也有日本酒可以叫呢，也適合宵夜時間來吃串燒飲清酒。免治雞肉棒比起坊間燒得很好，外皮脆脆的，但沒有雞蛋醬油，是點上燒汁的。燒玉子燒也有蛋香味。燒雞皮必配檸檬汁，減去油脂感！鹽燒雞翼不會太咸，雞翼皮燒得很脆，脆得和燒雞皮一樣口感！ 整體而言，個人是比較喜歡卷物及串燒部分！ 丼飯的賣相一流！開在充滿佬味的廟街也是很特別，廟街不止吃煲火飯，這家日本菜遊客也很適合去呢！
今次就試下特色丼飯，這裡的丼飯很喜歡用杯裝的。賣相精美！
海之幸丼有三文魚2片、赤身2片、油甘魚1片、赤蝦一隻、蟹肉及三文魚子；三文魚也很肥美！油甘魚不會太韌，因為坊間很多油甘魚很韌不好咬！壽司飯配小許飯素！
然後來一鍋粉絲煮蜆，有八隻大蜆！很滿足！
忌廉芝士鰻魚卷，味道很配，由於是即叫即整的關係，鰻魚熱度剛剛好，仍有點脆口的感覺。
最後就是串燒部分！這裡也有日本酒可以叫呢，也適合宵夜時間來吃串燒飲清酒。
免治雞肉棒比起坊間燒得很好，外皮脆脆的，但沒有雞蛋醬油，是點上燒汁的。燒玉子燒也有蛋香味。
燒雞皮必配檸檬汁，減去油脂感！
鹽燒雞翼不會太咸，雞翼皮燒得很脆，脆得和燒雞皮一樣口感！
整體而言，個人是比較喜歡卷物及串燒部分！ 丼飯的賣相一流！
開在充滿佬味的廟街也是很特別，廟街不止吃煲火飯，這家日本菜遊客也很適合去呢！
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