小酒窩餐廳

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很少踏足佐敦覓食，見這間小酒窩在openrice一直人氣高企，今晚來試試是否真的好吃。未到餐廳已見門口一羣人在等候，儘管已訂了位還是要等。期間waiter叫我們想吃什麼請先下單，所以我們一坐下未幾餸菜已上枱。餐廳地方很小，盡用空間把枱都塞滿了，留下一條窄窄的出入通道。燈光昏暗，我們被帶到最後排的二人枱位置坐下。我那張枱剛好卡在牆角，只坐到半張。不打緊夠坐就好。侍應先送上一小碟特色脆片，很薄很薄一塊很爽脆不是薯片那種脆而是很乾身的脆，入口嚼兩口已覺辣，像印度香料的辣。很奇怪原來這餐廳不供應水，口渴請花錢買一瓶礦泉水。 我們不餓只點了兩道。第一道菠菜雞上枱時我們沒料到是這麼濃的sauce, 馬上又點了一個原味烤餅。只見一碟墨綠包的濃稠汁看不見雞，用餐匙舀出雞來試試，嗯挺入味，雞不會太嫩但絕不會過老過硬。烤餅上枱時熱騰騰，吃下去很厚身柔軟的口感，點了菠菜汁再吃也頗夾，不過菠菜汁味道不重不咸不辣，和烤餅說不上有很大火花。 墨西哥意大利飯上碟了，橙澄澄賣相很吸引！味道濃郁，米粒軟稔厚身又帶點煙韌，加上菠蘿粒蕃茄粒在飯中稔中有咬口，不錯。煮的時候不像有加入太多忌廉，因為沒有忌廉的油