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2022-05-29
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上星期舊同事來上環和我午餐好幾年前拜訪過這家小店一次之前只嚐過pancake甜點今次就試一試咸食我們都選了廣島牡蠣炊飯主角廣島蠔肉質肥厚爽口亦帶鮮香炊飯以昆布、味醂、醬油等作底汁配料則配有牛蒡、野菌、甜豆和蓮藕等味道可以而且不會太濃不過炊飯是煮成細緻軟爛的款式Foodamin比軟喜歡粒粒分明的炊飯因為另外配有一碗蠔汁和溫泉蛋混合了蛋後更加濕潤更影響飯的口感午餐不是套餐,未配有飲品另有加一服務費整體CP值不太高
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