港味

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說不上常客 也是捧場客 早茶的選擇不多，曾說年輕副線，雖食物的包裝及味道、富有時代感的佈置都令年輕人對飲茶文化一洗陳舊。可惜的是，無論外在有多美感，內在依然重要：服務仍是最留住人心的東西。 本人對食品監控及質素，每每都能夠保持水平。唯前線的知客對電腦的熟識程度、古板的服務卻每次都令人氣惱。 收銀人員跟內部人員溝通不足沒有清楚枱數而入座，未能有效縮減輪侯人士。缺乏主動性親自去詢問及拿取茶包，員工以不是其負責區域而推卸，也沒有安排負責區域同事代為跟進。零服務態度問其入座是如何安排，以估算等候時間。換來不禮貌對待、及似是沒有跟隨工作指引去回答問題。收銀人員久久才穿上上班制服，實令人質疑是否工作人員。 對於這一連串的不愉快事件，就算食物有多好，都會令人卻步。最令人可惜是，定位對了、人卻錯了。