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2009-05-13
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上月初,突然從食友 Foodiewil 口中得知灣仔強記已好幾天沒有營業的消息,嚇得小弟以為再沒有平、靚、正的糯米飯吃了。某晚路經灣仔天樂里附近,死心不息的去碰一碰運氣,當看見燈火照舊通明的時候,心中大石終可放下,那管剛剛吃過了晚飯,也決定要豪情地來一碗糯米飯回味一番 !這碗廿蚊的糯米飯,我已介紹了好幾次,肥美的臘腸片、潤腸片、甚至蔥花也只是綠葉,主角永遠是那充滿油香的粒粒糯米飯,深色的醬油使其味道濃郁,飯粒也帶點黏性,入口口感一流。這晚沒有另加臘腸或潤腸,亦沒有以馳名煎腸粉作伴,單純一碗糯米飯,三分鐘內將之解決,放低廿雞響檯面就拍拍屁股走人,充滿一絲絲的快感及滿足,這美味、這風情誰能代替?素素豬,這碗糯米飯,仲等緊你去開光呢 =)
這碗廿蚊的糯米飯,我已介紹了好幾次,肥美的臘腸片、潤腸片、甚至蔥花也只是綠葉,主角永遠是那充滿油香的粒粒糯米飯,深色的醬油使其味道濃郁,飯粒也帶點黏性,入口口感一流。這晚沒有另加臘腸或潤腸,亦沒有以馳名煎腸粉作伴,單純一碗糯米飯,三分鐘內將之解決,放低廿雞響檯面就拍拍屁股走人,充滿一絲絲的快感及滿足,這美味、這風情誰能代替?
素素豬,這碗糯米飯,仲等緊你去開光呢 =)
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