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2020-05-30
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一向對番茄湯底都係情有獨鍾既我，基本上有番茄湯底叫既舖頭，都會叫碗試下，今次深水埗呢間一直想試好耐，良心餐廳多人幫襯就必然架啦，所以專登早d去食，策略成功，好快入到去一貝子北海道刺身級帶子+新鮮大花蜆，配烏冬番茄湯底帶甜，少少杰身，同飲到牛油既味道，相信係加了麵撈一齊煮(牛油+麵粉)，雖然番茄味唔算突出，但唔知點解飲落又覺得幾好飲，唔口渴，我鍾意大花甲新鮮無沙，帶子都唔細粒，成碗都非常不錯犇犇有禮牛肉用上騸牯牛=閹牛，所以牛味特別鮮同重，牛面頰，牛坑腩，崩沙腩，3款唔同部位都各有特色，軟腍，爽脆，濃郁牛味都可以一次過食到，好滿足雖然呢度以番茄湯底作賣點，但我覺得個牛係更勝一籌，加上黃色既空氣聞落格外清幽，融入埋個番茄湯底一齊食，特別滋味
一貝子
北海道刺身級帶子+新鮮大花蜆，配烏冬
番茄湯底帶甜，少少杰身，同飲到牛油既味道，相信係加了麵撈一齊煮(牛油+麵粉)，雖然番茄味唔算突出，但唔知點解飲落又覺得幾好飲，唔口渴，我鍾意
大花甲新鮮無沙，帶子都唔細粒，成碗都非常不錯
一貝子
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犇犇有禮
牛肉用上騸牯牛=閹牛，所以牛味特別鮮同重，牛面頰，牛坑腩，崩沙腩，3款唔同部位都各有特色，軟腍，爽脆，濃郁牛味都可以一次過食到，好滿足
犇犇有禮
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雖然呢度以番茄湯底作賣點，但我覺得個牛係更勝一籌，加上黃色既空氣聞落格外清幽，融入埋個番茄湯底一齊食，特別滋味
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