Bigger Burger Cafe (Closed)

這天的覓食點是這間位於佐敦的 Bigger Burger Cafe 。餐廳的裝潢設計滿有特色的，而且座位的空間亦很足夠。晚餐餐牌的選擇不算少，價錢亦算合理。檸檬蜜酸忌廉薯條 $36粗身薯條炸得香脆，表現亦恰如其分，不過那個醬才是重點，本來味道已經很吸引的酸忌廉，加上甜甜蜜蜜帶微酸的檸檬蜜，原來很夾，讓有少少鹹味的薯條更加好味。香草蜜糖雞翼 $68上桌已聞到香噴噴，雞翼大大隻，皮層微脆，入口啖啖香甜蜜糖味，內裡的肉嫩滑juicy 又夠味，亦不會過鹹過油。黑松露炒蛋牛肉漢堡 $108厚厚的漢堡，最突出一定是那份極有份量的黑松露炒蛋，蛋炒得很滑，有淡淡黑松露香。漢堡熟的程度約5成，口感尚算軟嫩，配上嫩嫩炒蛋、新鮮番茄及生菜，口感味道豐富，又不會太膩。加上包皮夠暖夠鬆軟，整體不錯。鱈魚子蝦肉蛋黃醬意粉 $88這個是在晚餐餐牌內的，賣相不錯。蝦的份量不少亦夠爽彈，鱈魚子分布在意粉上，味道很香帶微辛，雖然醬汁偏濃稠creamy，仍然保留惹味又不會過膩。意粉煮得軟硬剛好亦頗有彈性，醬汁亦均勻掛在每條意粉上。跟餐加$10便有大大杯橙汁，不算貴呢。之前亦曾經到過這裡，感覺今次的食物更好吃呢。