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朋友家住屯門,知道有呢間漁生飯專門店,今日特登走去試下,因為我都好鐘意食魚生。間店細細間,裝修到好別致,好日本Feel,有日本Bar枱。我那天選擇坐在Bar 枱前。點了有三文魚腩、三文魚籽、牝丹蝦、海膽重有築地鮮魚四切的魚生飯,牝丹蝦有點腥,貨色不新鮮,海膽鮮味不足,不算靚貨,三文魚腩OK,但鮮味和魚味欠奉,三文魚籽分量太少,味道可以,個飯的珍珠米粒粒分明,都幾有飯味。整體一般,個人評70分!門面靚、相靚而已,價錢有點貴了。
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朋友家住屯門,知道有呢間漁生飯專門店,今日特登走去試下,因為我都好鐘意食魚生。間店細細間,裝修到好別致,好日本Feel,有日本Bar枱。

我那天選擇坐在Bar 枱前。點了有三文魚腩、三文魚籽、牝丹蝦、海膽重有築地鮮魚四切的魚生飯,牝丹蝦有點腥
,貨色不新鮮,海膽鮮味不足,不算靚貨,三文魚腩OK,但鮮味和魚味欠奉
,三文魚籽分量太少,味道可以,個飯的珍珠米粒粒分明,都幾有飯味。整體一般,個人評70分!
門面靚、相靚而已,價錢有點貴了。
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
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