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2021-03-30
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><呢排碌fb 留意到呢間餐廳於是搵荃灣友一齊食竹壽司盛盒($198)吞拿魚/ 金目鯛 /油甘魚/三文魚三文魚籽/熟蝦/鰻魚/帆立貝玉子/碎吞拿魚小卷店員介紹其中一款係飛機貨金目鯛配上柚子 鮮味更出 味道更為豐富整體壽司都好鮮美魚生同醋飯比例或者調味都有水準天婦羅盛盒($108)蝦/菇/南瓜/茄子/秋葵新鮮炸起 粉漿頗薄推介嗌盛合 每款炸物都有鍾意d蘿蔔蓉另外上香草燒羊架($128)好貼心羊架已經切片 而且擺盤擺得好靚誘人嘅粉紅色 肉質當然軟腍肉味都濃唔會話羶燒茄子($18)醬汁滲入晒茄子裏面焦香然後入口即化唔知係咪切件燒 增加表面積?!比原條燒更惹味安格斯牛肉烏冬($88)牛肉煮至八九成熟最後以熱湯浸至啱啱好配上滑捋捋嘅烏冬 簡單菜式但睇得出有心思><><><><><><><><><><><花居酒屋荃灣海壩街108-114號荃碧大廈地舖
於是搵荃灣友一齊食
吞拿魚/ 金目鯛 /油甘魚/三文魚
三文魚籽/熟蝦/鰻魚/帆立貝
玉子/碎吞拿魚小卷
金目鯛配上柚子 鮮味更出 味道更為豐富
整體壽司都好鮮美
魚生同醋飯比例或者調味都有水準
蝦/菇/南瓜/茄子/秋葵
新鮮炸起 粉漿頗薄
推介嗌盛合 每款炸物都有
鍾意d蘿蔔蓉另外上
好貼心羊架已經切片
而且擺盤擺得好靚
誘人嘅粉紅色 肉質當然軟腍
肉味都濃唔會話羶
醬汁滲入晒茄子裏面
焦香然後入口即化
唔知係咪切件燒 增加表面積?!
比原條燒更惹味
牛肉煮至八九成熟
最後以熱湯浸至啱啱好
配上滑捋捋嘅烏冬
簡單菜式但睇得出有心思
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花居酒屋
荃灣海壩街108-114號荃碧大廈地舖
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