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2018-12-21
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一向有家庭聚會都會到太極樓,貪佢地方寬敞,食物都是普普通通。昨晚又再光顧,發覺人手不太夠,雖員工也看得出己盡力,但發覺樓面都是生手又無培訓,服務完全到位,知這餐飲集團如何期望做到好的成績。食物方面6小碟保持水準,風沙雞不香口,雞胸肉很鞋,百頁小棠菜味道及賣相都肥佬,雲吞雞内的豬肉梅梅地應是劣質食材,甜口方面高力豆沙及豆沙鍋餅都美味。這次是太太埋單,離開後看清楚張單發覺總消費是$2292, 加一$229.2, 加埋應是$2521.2,但張單己自動省去毫子位,但竟然是roundup至$2522, 由這點可見此食店的待客之道。
昨晚又再光顧,發覺人手不太夠,雖員工也看得出己盡力,但發覺樓面都是生手又無培訓,服務完全到位,知這餐飲集團如何期望做到好的成績。
食物方面6小碟保持水準,風沙雞不香口,雞胸肉很鞋,百頁小棠菜味道及賣相都肥佬,雲吞雞内的豬肉梅梅地應是劣質食材,甜口方面高力豆沙及豆沙鍋餅都美味。
這次是太太埋單,離開後看清楚張單發覺總消費是$2292, 加一$229.2, 加埋應是$2521.2,但張單己自動省去毫子位,但竟然是roundup至$2522, 由這點可見此食店的待客之道。
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