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2019-07-18
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我響銅鑼灣住，去邊度食飯，有時都好難講，因為揸車周圍都冇地方停，剛剛有個位係呢間野門口，但我成日見呢間野唔係好旺，正常係核心嘅核心係心臟嘅心臟區，應該排隊排到暈啦，算啦都試吓啦。去燒臘舖Johnson哥教我，一定要食雙比飯但係食得多都有啲悶，就叫咗燒鵝髀乳豬飯，連飲品$146。抵唔抵見仁見智，各人唔同水平，唔好比較。我哋針對嗰啲飯去講，1）嗰啲飯配嗰條油菜，上碟前無返拖滾水。已經唔係一級水平。2）飯無乜飯香，冇估計錯係中新花，想好生意就用全新花啦！3）乳豬都可以，豬醬有調過。4）燒鵝就很一般，鵝種係可以，因為食到肉味。好可惜係燒製方式，在坊間已經有好多好出名，所以食落可以咁講，非常一般。4-$50飯就冇詐型嘅，但作為$146的飯，真係有要求㗎，老闆！所以好中心嘅中心，都唔係排晒隊，係有原因！
去燒臘舖Johnson哥教我，一定要食雙比飯但係食得多都有啲悶，就叫咗燒鵝髀乳豬飯，連飲品$146。抵唔抵見仁見智，各人唔同水平，唔好比較。
我哋針對嗰啲飯去講，
1）嗰啲飯配嗰條油菜，上碟前無返拖滾水。已經唔係一級水平。
2）飯無乜飯香，冇估計錯係中新花，想好生意就用全新花啦！
3）乳豬都可以，豬醬有調過。
4）燒鵝就很一般，鵝種係可以，因為食到肉味。好可惜係燒製方式，在坊間已經有好多好出名，所以食落可以咁講，非常一般。
4-$50飯就冇詐型嘅，但作為$146的飯，真係有要求㗎，老闆！
所以好中心嘅中心，都唔係排晒隊，係有原因！
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