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2008-04-05
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清明假期跟姨姨一家到九龍城玩樂,大人忙著買東西時,月巴人帶著小表妹來這裡買串燒吃,從門外放著各式串燒的玻璃櫃裡挑了:泰式腸:樣子有點像台灣街頭的燒香腸,裡面同樣地有著不少肥肉,不過味道卻帶點酸,幸好在點菜前聽到老闆娘說這款肉腸味道是"酸酸宿宿",不然我會以為它變壞了!這款肉腸一個人吃一整條會很膩,而且味道不算很好,一試無妨。雞肉/豬肉:燒烤後已分別不出,肉質鬆軟有肉汁,本身已有調味,小表妹說很好吃!蝦餅:外表有點像龍蝦丸,蝦味感覺不到,勝在彈牙!別希望像泰式蝦餅般好吃,當作急凍龍蝦丸來吃會較好。魚餅:質感沒蝦餅那麼彈牙,內裡混有不少香草,這款比較像泰菜中的炸魚餅。味道沒有腥味,不過卻帶有微微辣味。吃串燒最重要的沙爹汁反而沒甚特別,沒有濃香的花生味,也沒有香甜的味道,普普通通而已。
泰式腸:樣子有點像台灣街頭的燒香腸,裡面同樣地有著不少肥肉,不過味道卻帶點酸,幸好在點菜前聽到老闆娘說這款肉腸味道是"酸酸宿宿",不然我會以為它變壞了!
這款肉腸一個人吃一整條會很膩,而且味道不算很好,一試無妨。
雞肉/豬肉:燒烤後已分別不出,肉質鬆軟有肉汁,本身已有調味,小表妹說很好吃!
蝦餅:外表有點像龍蝦丸,蝦味感覺不到,勝在彈牙!別希望像泰式蝦餅般好吃,當作急凍龍蝦丸來吃會較好。
魚餅:質感沒蝦餅那麼彈牙,內裡混有不少香草,這款比較像泰菜中的炸魚餅。味道沒有腥味,不過卻帶有微微辣味。
吃串燒最重要的沙爹汁反而沒甚特別,沒有濃香的花生味,也沒有香甜的味道,普普通通而已。
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