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2016-01-26
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自問是一個從不無理取鬧的一個小小食客在食桌面前，我只是一隻乖巧的羔羊，逆來順受，甘之如飴但是這家韓燒竟令我異常狼狽，簡直如坐針氈是一個幾可怕的經歷。話說近期天氣冷，很想食熱野，記得網上風評不俗，於是試試呢間甚具人氣的BBQ military。在門口沒有價錢牌，只有宣傳單張宣傳單張上寫住「pm12-3」、「優質肉類無限提供」，而成人價錢只係$88嘩！咁平？入去前我仲向店員確認一下價錢冇錯，我才入場環境比較有特色，同行的人都比較雀躍一坐下，店員直接放下一個點菜紙兜沒有任何解說就逕自走掉了轉個頭放下泡菜和生菜籃，一聲不响又走掉沒有任何餐牌或簡介看著兩張內容相似的點菜紙，剛開始唔係好明即係點，估計是有價錢的要加錢，冇價錢的任叫自己估估下，再向店員確認，的確如是，點菜紙分了鍋和燒兩種，店員仲話可以燒完再吃鍋的(Suppose係，不過……等陣講)肉類的質素頗高，個人尤其喜愛烤LA牛排骨(調味)、薄切五花肉烤豬皮雖然自己剪得頗辛苦，但甚有咬口，非常特別爐面的面積相當少，只放了幾片肉基本上已放不下（大概是不想你吃太多）爐邊芝士幾好食，爐邊蛋反而一般（蛋黃比例多）仲有生蠔食，好大隻但不太新鮮，我們3個人
在食桌面前，我只是一隻乖巧的羔羊，
逆來順受，甘之如飴
但是這家韓燒竟令我異常狼狽，簡直如坐針氈
是一個幾可怕的經歷。
話說近期天氣冷，很想食熱野，
記得網上風評不俗，於是試試呢間甚具人氣的BBQ military。
在門口沒有價錢牌，只有宣傳單張
宣傳單張上寫住「pm12-3」、「優質肉類無限提供」，而成人價錢只係$88
嘩！咁平？
入去前我仲向店員確認一下價錢冇錯，我才入場
環境比較有特色，同行的人都比較雀躍一坐下，店員直接放下一個點菜紙兜
沒有任何解說就逕自走掉了
轉個頭放下泡菜和生菜籃，一聲不响又走掉
沒有任何餐牌或簡介
看著兩張內容相似的點菜紙，剛開始唔係好明即係點，估計是有價錢的要加錢，冇價錢的任叫
自己估估下，再向店員確認，的確如是，
點菜紙分了鍋和燒兩種，
店員仲話可以燒完再吃鍋的(Suppose係，不過……等陣講)
肉類的質素頗高，個人尤其喜愛烤LA牛排骨(調味)、薄切五花肉烤豬皮雖然自己剪得頗辛苦，但甚有咬口，非常特別
爐面的面積相當少，
只放了幾片肉基本上已放不下（大概是不想你吃太多）
爐邊芝士幾好食，爐邊蛋反而一般（蛋黃比例多）
仲有生蠔食，好大隻但不太新鮮，我們3個人佢只來了兩隻
上至下：烤LA牛排骨,薄切五花肉,豬頸肉
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餃子
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爐邊芝士和爐邊蛋
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烤豬皮；生蠔
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3個人食完2轉肉（所謂1轉都只是一小碟）
叫了兩次生菜，沒有來
叫了追加爐邊芝士，沒有來
叫了追加蠔，沒有來
叫了其他肉，也沒有再來
很長一段時間，爐面上什麼也沒有，在燒空氣
我們追了單，店員「哦」了一聲，
然後在店裡兜個圈，扮篤機，逕自當沒事發生又走掉
又等了5-10分鐘，惟有再寫一張，正考慮要不要轉燒為鍋之際
店員回來了，YEAH!
但拿的不是我們點的東西，而是帳單
「夠鐘了！」
下？！十級驚訝!!!
Sorry，原來係食一個鐘only，但係冇人講過，亦冇寫明
算了，反正爐和桌上早已空空如也，我已經想埋完單起身即閃，
反而同行的人堅持要追埋「叫左而冇黎的單」
店員不置可否，收完錢轉身又走左，
然後同另一店員交頭接耳，再一齊望過來這邊，目光如箭，頓覺氣溫驟降…
感覺好似忽然置身上水，而我地係水貨客咁乞人憎…
我周身唔自在，同時覺得非常的不好意思
對唔住BBQ Military，我食左你地咁多野
對唔住同行的人，在我提議下黎左呢間食
在「等」和「不等」的漫長過程中，我感到很不安，
好似自己瀨死唔走一樣，
好似冇錢俾又夾硬要食人地d野的無賴咁
其實我已無晒心情再食，只想快d走
「究竟仲有冇野黎？」「究竟仲等唔等？」
我問左同檯人好多次
終於店員勉為其難不哼一聲又放下了一碟肉（爐邊芝士和蠔終究沒來）
我極速放晒上爐上，極速食晒佢，
馬上走人！立即！走呀！
大家好似走難咁…
是我看漏了嗎？我開始懷疑自己、怪責自己……
我臨走再拿一張傳單double check，
真的，沒有「1小時」or「60分鐘」的字眼，
只有「pm12-3」(不信你睇返最上面幅圖)
講真，BBQ Military食物質素是高的，
其實我也不介意佢收貴些，但最緊要寫清寫楚、明碼實價
再不然，入座時你講一句「可以食到幾點」有幾難？
但不要這樣「取巧」好嗎？
不要讓我覺得「有被騙的感覺」好嗎？
不要讓我食到好似走難咁好嗎？
我只想做個安靜地享受食物的小食客。
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