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2019-09-20
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這晚跟親戚來此吃飯。附近都是屋邨,大排檔/茶餐廳式經營的食肆則較多。晚上約六時來到,雖然只有兩檯客人,但侍應不馬虎,挺友善地招待客人。最後點了椒鹽粟米、鱻潮小炒王、一品海鮮豆腐煲及避風塘豬肘骨。椒鹽粟米終於試到了椒鹽粟米,很惹味!粟米亦十分香甜,是很不錯的一道下酒菜。鱻潮小炒王韭菜花苗吃得出很新鮮、爽口,配料亦不吝嗇,整碟菜夠穫氣,炒得剛好,這碟下酒/送飯更是一流啊!一品海鮮豆腐煲豆腐煲內有金菇、秀珍菇、冬菇、布包豆腐、鮮魷及硯,很豐富,調味剛好,不會過咸,有驚喜。避風塘豬肘骨最期待的菜式亦不負所望,很惹味的一道好,豬肉不鞋口,亦不會太乾,避風塘式做法果然無得輸。待我們吃完大概八時多,餐廳亦開始多人了。但其實這餐廳真的值得更多人來光顧,只是地點有點偏僻。
晚上約六時來到,雖然只有兩檯客人,但侍應不馬虎,挺友善地招待客人。
最後點了椒鹽粟米、鱻潮小炒王、一品海鮮豆腐煲及避風塘豬肘骨。
椒鹽粟米
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終於試到了椒鹽粟米,很惹味!粟米亦十分香甜,是很不錯的一道下酒菜。
鱻潮小炒王
$108
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韭菜花苗吃得出很新鮮、爽口,配料亦不吝嗇,整碟菜夠穫氣,炒得剛好,這碟下酒/送飯更是一流啊!
一品海鮮豆腐煲
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豆腐煲內有金菇、秀珍菇、冬菇、布包豆腐、鮮魷及硯,很豐富,調味剛好,不會過咸,有驚喜。
避風塘豬肘骨
最期待的菜式亦不負所望,很惹味的一道好,豬肉不鞋口,亦不會太乾,避風塘式做法果然無得輸。
待我們吃完大概八時多,餐廳亦開始多人了。
但其實這餐廳真的值得更多人來光顧,只是地點有點偏僻。
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