鱻潮手工私房鍋 (Closed)

這晚跟親戚來此吃飯。附近都是屋邨，大排檔/茶餐廳式經營的食肆則較多。晚上約六時來到，雖然只有兩檯客人，但侍應不馬虎，挺友善地招待客人。最後點了椒鹽粟米、鱻潮小炒王、一品海鮮豆腐煲及避風塘豬肘骨。椒鹽粟米終於試到了椒鹽粟米，很惹味！粟米亦十分香甜，是很不錯的一道下酒菜。鱻潮小炒王韭菜花苗吃得出很新鮮、爽口，配料亦不吝嗇，整碟菜夠穫氣，炒得剛好，這碟下酒/送飯更是一流啊！一品海鮮豆腐煲豆腐煲內有金菇、秀珍菇、冬菇、布包豆腐、鮮魷及硯，很豐富，調味剛好，不會過咸，有驚喜。避風塘豬肘骨最期待的菜式亦不負所望，很惹味的一道好，豬肉不鞋口，亦不會太乾，避風塘式做法果然無得輸。待我們吃完大概八時多，餐廳亦開始多人了。但其實這餐廳真的值得更多人來光顧，只是地點有點偏僻。