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2019-02-20
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「魚河岸」位於荃灣廣場4樓一食肆,一看餐牌食物都很便宜,不防又試一試。日式叉燒烏冬$40 一碗,有多塊叉燒,味道還是ok 但沒有像貴價的肥中有瘦、瘦中有肥,海帶份量也多,湯是清清的,配上烏冬有足夠味道。八爪魚炸魚餅烏冬才$34 一碗,湯底一樣清清的但夠味,個烏冬質素其實不錯,八爪魚炸魚餅浸在清湯中,減少肥膩感。手製炸魚丸(綜合) 有八粒 才20元,每粒的餡料都唔同,有魚肉加洋蔥、加菠菜、三文魚、粟米、紅椒C、枝豆和蒜頭,雖然都是差不多,但都是想發掘它的內餡,店員會將其加熱,炸物油膩感是少不免的,便宜的一餐便完成了。
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