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2024-01-08
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有朋友同我提及這間餐廳是「米芝蓮推介2023」的, 剛巧我們去佐敦時經過, 便決定進去吃午餐.爆炒. XO醬蘿蔔糕 ($46) : XO醬個味好出! 好惹味, 而蘿蔔糕又好好食, 好足料, 唔會只係食到d粉, 真係食到好夠蘿蔔, 蝦米. 極黑. 黯然銷魂飯 ($66): 上面有2隻煎雙蛋, 下面有很多叉燒, 非常足料. 不得不說, 叉燒真的非常出色, 跟外面的一般燒臘店的叉燒是完全不同. 叉燒是半肥瘦, 所以食落唔會韌同柴, 係真係滑, 而且又好夠味, 真係必食, 食得出同外面普通d叉燒有分別. 可以話係我食過咁多叉燒裡面, 呢間餐廳的叉燒真係算係數一數二. 煎雙蛋, 有燶邊, 香口, 好食, 煎蛋夠滑夠嫩, 唔會老.孜然炸雞髀 ($28) : 炸得非常脆口, 熱辣辣, 脆卜卜, 好正, 夠哂邪惡. 黑叉燒蔥花炒蛋飯 ($48): 炒蛋一樣很好吃, 炒得好滑, 而且無論是炒蛋還是叉燒, 份量都好多, 即使是男生吃也一定夠飽.
爆炒. XO醬蘿蔔糕 ($46) : XO醬個味好出! 好惹味, 而蘿蔔糕又好好食, 好足料, 唔會只係食到d粉, 真係食到好夠蘿蔔, 蝦米.
極黑. 黯然銷魂飯 ($66): 上面有2隻煎雙蛋, 下面有很多叉燒, 非常足料. 不得不說, 叉燒真的非常出色, 跟外面的一般燒臘店的叉燒是完全不同. 叉燒是半肥瘦, 所以食落唔會韌同柴, 係真係滑, 而且又好夠味, 真係必食, 食得出同外面普通d叉燒有分別. 可以話係我食過咁多叉燒裡面, 呢間餐廳的叉燒真係算係數一數二. 煎雙蛋, 有燶邊, 香口, 好食, 煎蛋夠滑夠嫩, 唔會老.
孜然炸雞髀 ($28) : 炸得非常脆口, 熱辣辣, 脆卜卜, 好正, 夠哂邪惡.
黑叉燒蔥花炒蛋飯 ($48): 炒蛋一樣很好吃, 炒得好滑, 而且無論是炒蛋還是叉燒, 份量都好多, 即使是男生吃也一定夠飽.
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