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2017-01-31
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之前曾經過這間以車為主題的餐廳,這次試試看。無花果沙律:一看表面看似平平無奇,但原來裡面有驚喜的。切片無花果很清甜加上酸酸甜甜油醋,口味清新!沙律菜下有一座小山般的奶酪,淡淡的;有原粒榛子,吃起來多了一重質感。鋪得滿滿的肉醬,非常足料!而且沒有筋或肥膏;薯皮外層焗得很脆,薯仔肉都算厚,很鬆化豬仔髀肉質略為韌,上面灑了些香味粉,有一點辣,但裡面的肉卻沒甚麼味道,很淡,單靠上面的香料粉不夠,這個稍為失色。
無花果沙律:一看表面看似平平無奇,但原來裡面有驚喜的。切片無花果很清甜加上酸酸甜甜油醋,口味清新!沙律菜下有一座小山般的奶酪,淡淡的;有原粒榛子,吃起來多了一重質感。
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