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2008-05-26
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靠近北角碼頭, 以前在這上班都不知道有這家地道拉麵店! 浦進店鋪, 找了個位置, 看了一回餐牌, 考慮了一陣子才點菜, 因為這裡有很多套餐, 不同拉麵可配飯或什麼的。最後, 我們點了一個套餐 (拉麵 + 豚肉飯) 和單點一碗拉麵。其實兩碗拉麵的分別是在於一塊牛油, 一碗有一碗無..... 先說拉麵本身, 麵亦頗彈牙, 不會是那些有皂水味的拉麵, 口感不錯; 湯底很好, 應該沒有太多味精的湯底, 有天然豬骨味; 义燒, 亦都很好吃, 不是那種一塊加工過的豬肉, 起碼吃上口是新鮮肉的感覺。整體都有7-8分!另外一碗豚肉飯, 雖是配角, 但男友很鍾愛她。我吃了幾口, 都覺得飯香好吃, 飯應是日本肥仔米, 口感很不同!! 非常的好吃!! 肥仔米再加上有味豚肉、洋蔥, 真的很不錯!! 男友吃了讚不絕口!! (可能他太愛洋蔥的關係...... )這間小店都蠻多日本人幫襯，客路給我不少的信心!!!
其實兩碗拉麵的分別是在於一塊牛油, 一碗有一碗無..... 先說拉麵本身, 麵亦頗彈牙, 不會是那些有皂水味的拉麵, 口感不錯; 湯底很好, 應該沒有太多味精的湯底, 有天然豬骨味; 义燒, 亦都很好吃, 不是那種一塊加工過的豬肉, 起碼吃上口是新鮮肉的感覺。整體都有7-8分!
另外一碗豚肉飯, 雖是配角, 但男友很鍾愛她。我吃了幾口, 都覺得飯香好吃, 飯應是日本肥仔米, 口感很不同!! 非常的好吃!! 肥仔米再加上有味豚肉、洋蔥, 真的很不錯!! 男友吃了讚不絕口!! (可能他太愛洋蔥的關係...... )
這間小店都蠻多日本人幫襯，客路給我不少的信心!!!
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