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2009-02-11
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聽聞Jam Bakery的蛋糕不錯, 於是同男友專登入大坑呢間店買蛋糕食. 店內不大, 蛋糕櫃放滿各款蛋糕. 旁邊亦有一些座位可以俾客人慢慢享用蛋糕.剛巧店內滿坐, 唯有外賣一件 "蘋果熱情果慕絲蛋糕" 走. 滿心奇待, 一路離開大坑一路食... 發現比傳聞中差. 好失望!! 論味道很不錯, 但慕絲很 "鞋", 而且仲食到難似西米的魚膠粉.作為一間蛋糕店, 應該時常保持水準, 連溶魚膠也不成功, 很難做出一件讓客人滿意的蛋糕呢!!
剛巧店內滿坐, 唯有外賣一件 "蘋果熱情果慕絲蛋糕" 走. 滿心奇待, 一路離開大坑一路食... 發現比傳聞中差. 好失望!! 論味道很不錯, 但慕絲很 "鞋", 而且仲食到難似西米的魚膠粉.
作為一間蛋糕店, 應該時常保持水準, 連溶魚膠也不成功, 很難做出一件讓客人滿意的蛋糕呢!!
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