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2014-06-08
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今天是和舊同學聚會，去之前做下research要環境清靜可以傾下計，最後決定依一間。在門口看見很多酒作裝飾，很有氣派。經理推介了幾款菜式，反正我們對西班牙食品也不熟悉，就跟佢介紹。前菜是一個蕃茄包，經理解釋蕃茄汁會爆岀來，要一啖同iberico ham一齊食哂。果然冇講錯，全個口腔都充滿蕃茄味。香嫩鴨肝配秘製甘筍餅及陳年醋果凍很好吃，朋友和我都覺得是必食推介。香煎魷魚釀豬下垂肉個名好奇特，不過幾好味，魷魚有豬肉味，豬肉有魷魚味。炭烤澳洲M7和牛西冷，沒有煎得過老，入口肉質還很嫩。甜品想要清清地，order了菠蘿雞尾酒雪葩伴椰子冰砂，好清新。諗住埋單時，原來有macaroon、朱古力送，早知留肚啦!
經理推介了幾款菜式，反正我們對西班牙食品也不熟悉，就跟佢介紹。前菜是一個蕃茄包，經理解釋蕃茄汁會爆岀來，要一啖同iberico ham一齊食哂。果然冇講錯，全個口腔都充滿蕃茄味。
香嫩鴨肝配秘製甘筍餅及陳年醋果凍很好吃，朋友和我都覺得是必食推介。
香煎魷魚釀豬下垂肉個名好奇特，不過幾好味，魷魚有豬肉味，豬肉有魷魚味。
炭烤澳洲M7和牛西冷，沒有煎得過老，入口肉質還很嫩。
甜品想要清清地，order了菠蘿雞尾酒雪葩伴椰子冰砂，好清新。諗住埋單時，原來有macaroon、朱古力送，早知留肚啦!
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