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2014-07-27
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高街有好多小本經營的西餐廳，我和老公特登行上去搵食！見老闆在門口誠意推介two courses dinner, 我們入去試了冷氣，就坐底了！見開酒都只是$140，就開了支白酒！以為好雞勒，但卻不是，half sweet, half dry, from C朗國2013！蟹肉牛油果salad....菜新鮮，蟹肉好味，牛油果不是太肥美，但也好，不會太肥！原條烤sea bass ...以為會好鞋，但肉卻是很滑！可惜港燦的我兩不是太慣，相公仲話有甜豉油就perfect!到了甜品，那Pavlova一上枱，我兩以為會好甜好漏，但吃了一口就不得了...杏仁餅底入口即溶，白色的cream有三四個層次：cotted cream, mashmellow texture cream, icing sugaring cream topping...咩事吖！！好多cream, 但一點也不漏！上面親了strawberry slices, blueberries and passion fruit seeds...甜酸度親得剛剛好！我兩只用了5mins 就爭食曬件嘢！之前在西點店Sift 初嘗此甜品...驚為天人！今
高街有好多小本經營的西餐廳，我和老公特登行上去搵食！見老闆在門口誠意推介two courses dinner, 我們入去試了冷氣，就坐底了！
見開酒都只是$140，就開了支白酒！以為好雞勒，但卻不是，half sweet, half dry, from C朗國2013！
蟹肉牛油果salad....菜新鮮，蟹肉好味，牛油果不是太肥美，但也好，不會太肥！
原條烤sea bass ...以為會好鞋，但肉卻是很滑！可惜港燦的我兩不是太慣，相公仲話有甜豉油就perfect!
到了甜品，那Pavlova一上枱，我兩以為會好甜好漏，但吃了一口就不得了...杏仁餅底入口即溶，白色的cream有三四個層次：cotted cream, mashmellow texture cream, icing sugaring cream topping...咩事吖！！好多cream, 但一點也不漏！上面親了strawberry slices, blueberries and passion fruit seeds...甜酸度親得剛剛好！我兩只用了5mins 就爭食曬件嘢！之前在西點店Sift 初嘗此甜品...驚為天人！今日homemade 的from La Terra....是七、八倍的好食！
這歺開了$140酒+$305 3 courses dinner , 合共$500 ！仕應老闆也沒有白眼我地，服務一絲不駒！所以決定下海寫我生平第一篇食評獻給此店以示鼓勵，希望大家比多d機會生意比e一類小店！
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