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2018-10-23
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每逢週末,我都很喜歡到不同的咖啡店,慢慢嘆杯咖啡,吃個Brunch。 我覺得這個時刻是我辛苦工作了一週的獎勵,所以我絕對希望我能夠真正享受這個時光! 但很多時候,你每到一間新餐廳,都是一場新的挑戰,你不知道這裏的食物質素如何,不知到店員的待客之道如何,你只能選擇去賭。 賭贏了,當然高興,輸了唯有慨嘆一下,繼續迎接下一個挑戰。這次來到尖沙咀這間小小的咖啡店,一點多到達,室內的位置已全滿了,只剩下外面的兩張小枱。其中一張枱是這樣的,其實還頗適合拍照,但真的要在這用餐,就不太好了,因為對出直接面對馬路,不停有汽車經過,不知是食塵還是食什麼。幸好,我們坐了數分鐘就有人離開,剛好有個室內位置。這裏與一般咖啡店一樣,主要提供一些三文治和意粉,我就叫了一份貝果配牛油果炒蛋啡菇,價錢$63,算是便宜。飲品要了一杯熱拿鐵和一杯凍拿鐵,最穩陣之選。直至這裏,我對餐廳都沒什麼不滿或抱怨。 但等了約30分鐘,我們還是什麼食物也沒有,就開始覺得有些不妥了。我明白,小店製作食物需時,我亦沒有等十多分鐘就催促他們。只是,店舖不大,客人也並不會太多,為何30分鐘過後,連一杯咖啡也沒有? 再等了10分鐘,我發現遲過我們
我覺得這個時刻是我辛苦工作了一週的獎勵,所以我絕對希望我能夠真正享受這個時光!
但很多時候,你每到一間新餐廳,都是一場新的挑戰,你不知道這裏的食物質素如何,不知到店員的待客之道如何,你只能選擇去賭。 賭贏了,當然高興,輸了唯有慨嘆一下,繼續迎接下一個挑戰。
這次來到尖沙咀這間小小的咖啡店,一點多到達,室內的位置已全滿了,只剩下外面的兩張小枱。
其中一張枱是這樣的,其實還頗適合拍照,但真的要在這用餐,就不太好了,因為對出直接面對馬路,不停有汽車經過,不知是食塵還是食什麼。
幸好,我們坐了數分鐘就有人離開,剛好有個室內位置。
這裏與一般咖啡店一樣,主要提供一些三文治和意粉,我就叫了一份貝果配牛油果炒蛋啡菇,價錢$63,算是便宜。
飲品要了一杯熱拿鐵和一杯凍拿鐵,最穩陣之選。
直至這裏,我對餐廳都沒什麼不滿或抱怨。
但等了約30分鐘,我們還是什麼食物也沒有,就開始覺得有些不妥了。
我明白,小店製作食物需時,我亦沒有等十多分鐘就催促他們。
只是,店舖不大,客人也並不會太多,為何30分鐘過後,連一杯咖啡也沒有?
再等了10分鐘,我發現遲過我們來的客人已經有咖啡了,我就問朋友,會否是他們漏單?
此時才發現,原來我們買完食物,餐廳連單據也沒有給我們,這正常嗎?
我連想對一對我們叫的食物有沒有錯都做不到。
然後,我亦開始懷疑,餐廳會不會將我們點的咖啡給了另一個客人(遲過我們到卻先有咖啡那位)。
因為,他們正正坐在我們原本未搬入室內的位置上。
所以我們與店員說,我們是從外面搬入室內,但我們等了很久還沒有任何食物。
店員只表露出很驚訝的表情,表示不知道,但連一句抱歉也沒有。
Latte
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再過了一會,有杯熱拿鐵到了,但我想說的是,咖啡到了,但上一枱客人的杯碟還沒有收走!
而店員亦沒有任何意欲要幫我們收走,最終我忍不住,直接放到了他們枱面。
再過了一會,貝果也來到了。
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單看賣相已經覺得貝果非常乾硬,炒蛋偏老。
吃下去果然如預期一樣,貝果更是硬到用刀也很難切,切到我手都酸。
咖啡味道是可以的,但談不是很好。
就算這裏咖啡和食物質素有多好,但對待客人方面是如些差劣,也是不值得食。
更何況,他們的食物又不好,整體流程又混亂,怎樣吸引人回頭??
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