Chez Bistro (Closed)

難得跟朋友出去銅鑼灣聊天，通常一想就想到時代廣場，因而比較少接觸其他餐廳和小店。最近因為朋友介紹，就膽粗粗一嘗這間西餐廳。它給我的感覺是很有個人風格，除了裝潢設計很有聖誕氣氛外，還有一幅美麗的粉筆畫，很有心機佈置呢！我們四人光顧，最後點了四份餐，兩份慢煮牛扒晚餐，一份素菜白蘑菇蕃茄天使麵和一份很Juicy的豬豚肉晚餐。主餐未到，已經有幾款麵包提供給我們，很貼心呢！前菜方面，我們揀選了忌廉煮青口和海水味很重的生蠔！兩款賣相很吸引呢！而生蠔很新鮮很有驚喜，我們都吃得津津有味！不用點茄汁醬下，海水味都很突出。是日餐湯則是周打魚湯，朋友覺得比較淡，而我就認為剛剛好了，大家不妨試試。至於主菜方面，廚師應該下了不少心思，而且很多元化，有混合了不同的配菜，份量剛好！店員頗細心，有問我們有沒有食物喜好，實在加分！最後四人光顧得很愉快，這間餐廳可以一邊聊天，而且氣氛不錯，堆！