神屋流博多道場 (Closed)

世貿中心新開了不少新店子，當然沒可能在短時間試光它們，在那夜試過了整天都排長龍的海南少爺之後，之後就找了另一個午市時份，來試旁邊從九州來的神屋流博多道場。是一整份套餐的來，所以也沒可能待至最後才喝味噌湯了，因為凍了更不好喝，味噌湯內只有極少的昆布及蔥花，連一粒豆腐也沒有，喝起來麵豉味不濃不太香，慶幸是至少不死鹹吧；在豚肉飯定食內的野菜沙律其實是吞拿魚生菜沙律，面再加了點蟹柳，對蟹柳沒什麼好感，沒什麼好評了，生菜卻是很爽口，蕃茄也是鮮美，但由於沙律醬撈吞拿魚的份量奇少，又沒有伴其他醬汁，所以這個沙律吃起來有點似吃草的感覺。另外兩款小食是一點漬物及一些小形的煮物，這個類似關東煮的東西，其蘿蔔很軟腍，加上數粒香香的冬菇，淡淡又帶點菇香，味道配合得宜；另外的漬物是漬蘿蔔及一點鹹魚仔，漬蘿蔔爽口夠鹹香，而鹹魚仔其實用上了如鰻魚汁的醬汁漬過，味道濃得來有甜香，魚仔不太脆但還帶點咬口，用來下珍珠米都算不錯。