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2019-09-15
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香港賣少見少,捉蛇的師傅也少了,難得來到舊區味重的深水埗,看到歷史悠久的蛇王協,忍不住口都要吃一碗蛇羹先。蛇羹材料很豐富,滿滿有很多蛇肉,湯很濃,爽爽的木耳,冬菇絲,一絲不苟風味十足!枱上有薄脆和檸檬葉,但沒有菊花……比較意想不到,店內很多人搭枱,很多人夏天都來吃♡細碗已經很飽肚,現在$48一碗,大碗$78 實在不便宜!不過蛇羹有補身驅寒效用,男女都適合,秋冬還是最好的養生食物呢!現在年輕人很少會吃蛇吧?
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