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2019-12-03
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好多friend都話畀我聽呢間「 坤記腸粉」啲嘢食好掂好好味，於是我就把心一橫老遠嚟到呢個區去試下睇下係咪真係傳聞咁好食。睇住個registered果區係「深水埗」！但其實location原來就比較近「石硤尾」真係行到我人都傻！仲要喺一條唔睇見過嘅內街巷仔隔離，所以我未食就先失望。睇一睇個門面有好多openrice嘅介紹，仲有好多美食家介紹過，原來真係名店！出咗名係全港最滑嘅腸粉！我就買咗$20腸粉，企喺「立食位」嗰度食。呢間啲腸粉真係夠經典！佢嘅質感真真正正係滑如絲，絕對係「滑不溜口」腸粉嘅典範！ 全港最滑，實至名歸！但呢個質感，而唔係味道。味道，就係冇乜米味，當然加咗各色嘅醬料，例如麻醬、甜醬、豉油、辣醬之後，係ok嘅。但係單純以白腸粉嘅味道嚟講，我意思係「味道」而唔係質感，就未達標準。 又係一間德個名嘅名店。
睇住個registered果區係「深水埗」！但其實location原來就比較近「石硤尾」真係行到我人都傻！仲要喺一條唔睇見過嘅內街巷仔隔離，所以我未食就先失望。
睇一睇個門面有好多openrice嘅介紹，仲有好多美食家介紹過，原來真係名店！
出咗名係全港最滑嘅腸粉！我就買咗$20腸粉，企喺「立食位」嗰度食。
呢間啲腸粉真係夠經典！佢嘅質感真真正正係滑如絲，絕對係「滑不溜口」腸粉嘅典範！ 全港最滑，實至名歸！但呢個質感，而唔係味道。
味道，就係冇乜米味，當然加咗各色嘅醬料，例如麻醬、甜醬、豉油、辣醬之後，係ok嘅。
但係單純以白腸粉嘅味道嚟講，我意思係「味道」而唔係質感，就未達標準。
又係一間德個名嘅名店。
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