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2015-12-10
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我們一行四人在中環和安里的韓式快餐店 Kobab & Koshi 食過午餐賀蒙奇奇生日! 當然大家都意猶未盡,慶祝生日怎能沒有甜品呢?! 精通香港各區美食的靚女食友則建議及帶我們到中環鴨巴甸街 PMQ 的 <沖繩海之家冰店> 一嚐來自沖繩的白熊刨冰! 店子位於 PMQ 1樓,只有一個舖位,一眼見哂!我們一行四人星期六下午走到這裡,店內座位不多,當時已 full,連門外也坐滿了食客! 我們等上好一會兒! 我們在店內等候期間,留意這裡的環境! 個人好欣賞店主善用地方, 把每一個角落也花上心思佈置粉飾一番,彌漫一室和風氣息, 讓我們好像置身沖繩小店一樣! 當中,全店的亮點非日本插畫家那幅色彩繽紛的插畫:主題 pokke104 (放進口袋) 莫屬!供應有十多款口味刨冰,由女店員悉心即製! 人手繪製的餐牌,既特色又有誠意! 值得一讚! 沖繩黑糖大豆 $88先嚐這款刨冰,以大豆粉、黑糖漿、核桃及麻糬作配料!黑糖及大豆是不錯的配搭,加上煙韌軟糯的麻糬及香脆可口的核桃,令口感也豐富起來! 整體香甜細膩,比較合大家口味!白熊 $108我們就是為了這個
精通香港各區美食的靚女食友則建議及帶我們到中環鴨巴甸街 PMQ 的 <沖繩海之家冰店> 一嚐來自沖繩的白熊刨冰! 店子位於 PMQ 1樓,只有一個舖位,一眼見哂!我們一行四人星期六下午走到這裡,店內座位不多,當時已 full,連門外也坐滿了食客! 我們等上好一會兒!
我們在店內等候期間,留意這裡的環境! 個人好欣賞店主善用地方, 把每一個角落也花上心思佈置粉飾一番,彌漫一室和風氣息, 讓我們好像置身沖繩小店一樣! 當中,全店的亮點非日本插畫家那幅色彩繽紛的插畫:主題 pokke104 (放進口袋) 莫屬! 供應有十多款口味刨冰,由女店員悉心即製! 人手繪製的餐牌,既特色又有誠意! 值得一讚! 沖繩黑糖大豆 $88
先嚐這款刨冰,以大豆粉、黑糖漿、核桃及麻糬作配料!黑糖及大豆是不錯的配搭,加上煙韌軟糯的麻糬及香脆可口的核桃,令口感也豐富起來! 整體香甜細膩,比較合大家口味!
$88
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我們就是為了這個主角刨冰而幫襯!被那趣緻的造型吸引住了! 真不忍心把它吞落肚呢!
立體白熊的耳朵橙片砌成,以藍莓做眼睛,紅桑子令白熊看起來面紅紅!人見人愛! 淋上抹茶醬,白熊變得不堪入目!
牛奶味的刨冰口感綿滑細膩,入口即溶;抹茶味的甘配合刨冰,不算太夾亦不是預期的美味!
$108
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