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Level6
2013-08-20 85 views
我們屯門街坊 3 人組,剛剛到尖沙咀 <頂好海鮮酒家> 飲完茶,大家向佐敦 <宏> 進發! 早前,已聽聞這間人氣抹茶甜品專門店 <宏>!  今次,跟她們兩位來更高興!大家可一起分享好幾款甜品! 我終於得嚐 <宏 > 願! 飲完茶,我們由尖沙咀慢慢行去佐敦!  到達已經下午 4:00!幸好!這個時段不用等位! 我們三人亦也可自行選擇座位,由於我忙著影相,讓她們先行到靠牆的梳化位入座!隨後,我走過來,她們正紛紛談論發覺異味!  連我也發覺異味!  不知異味從何而來?我們急不及待轉位!幸好!轉位後,不再嗅到異味!  否則!會影響食慾之餘,可能會離開!店子簡潔光猛,完全是一間日式西餐廳的格局!  店方嚴選食材!製造高質素的麵、甜品、飲品。  甜品款式琳瑯滿目!包括:精緻的甜品、macaron、卷蛋...等。 還有一部蒸餾咖啡機!  蛋糕價錢:$15 ~ $60/件 $180 ~ $360/個我們一共點了 3 款蛋糕! 抹茶雪芳蛋糕 $30 把一個抹茶雪芳蛋糕切件,簡單而美味!令我想起 <川善茶居&
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我們屯門街坊 3 人組,剛剛到尖沙咀 <頂好海鮮酒家> 飲完茶,大家向佐敦 <宏> 進發!


早前,已聽聞這間人氣抹茶甜品專門店 <宏>!
 今次,跟她們兩位來更高興!大家可一起分享好幾款甜品
我終於得嚐 <宏 > 願!
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飲完茶,我們由尖沙咀慢慢行去佐敦!
 到達已經下午 4:00!幸好!這個時段不用等位!


我們三人亦也可自行選擇座位,由於我忙著影相,讓她們先行到靠牆的梳化位入座!隨後,我走過來,她們正紛紛談論發覺異味!
 連我也發覺異味!
 不知異味從何而來?我們急不及待轉位!幸好!轉位後,不再嗅到異味!
 否則!會影響食慾之餘,可能會離開!

店子簡潔光猛,完全是一間日式西餐廳的格局!
 
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店方嚴選食材!製造高質素的麵、甜品、飲品。
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甜品款式琳瑯滿目!包括:精緻的甜品、macaron、卷蛋...等。
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還有一部蒸餾咖啡機!
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蛋糕價錢:
$15 ~ $60/件
$180 ~ $360/個
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我們一共點了 3 款蛋糕!
我們一共點了 3 款蛋糕!
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抹茶雪芳蛋糕 $30
把一個抹茶雪芳蛋糕切件,簡單而美味!令我想起 <川善茶居> 的 Green Tea Angel Cake! 

抹茶雪芳蛋糕表面有一層薄薄的忌廉,忌廉幼滑輕盈!
 入口濃郁清香抹茶味,整體不太甜膩!令人一試愛上!


抹茶雪芳蛋糕
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抹茶蛋糕卷 $30
抹茶蛋糕卷鬆軟有層次!
 忌廉軟滑!兩者同時兼顧!口味清怡!
 如果,不太好重口味的食客不妨一試!
抹茶蛋糕卷
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抹茶蛋糕卷鬆軟有層次!
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日本草莓蛋糕 $60
這款蛋糕動輒 60 大元! 
 相信是貴在那顆來自日本超鮮紅的草莓吧!也成為蛋糕的亮點!
 蛋糕上唯一一粒香甜多汁的草莓,還是留給喜歡食草莓的食友吧!讓她食得一臉滿足!

忌廉很輕盈!蛋糕則鬆軟!甜而不膩!兩者取得平衡!
日本草莓蛋糕
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食完賣相精美及甜美的蛋糕後,大家也很飽足!
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2013-06-29
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$40 (Tea)
Recommended Dishes
抹茶雪芳蛋糕
日本草莓蛋糕