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2022-04-15
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觀塘駱駝漆大廈有好多臥虎藏龍嘅餐廳呢間就係其中一間！今日終於完成左個Project喇要食好少少獎勵自己「澳洲ᴍ9黑毛和牛壽喜燒」未食純目測已經十分吸睛😍和牛嘅油脂分布好靚，雖然無日本和牛🥩咁多油脂，但我反而鍾意食呢種和牛，牛味特別濃，唔係好重油膩感所以食哂6塊都無膩嘅感覺‼️壽喜醬汁甜度適中👍🏻「刺身定食」當中有海膽、赤海蝦🦐、帆立貝、三文魚腩、油甘魚、劍魚腩🐟馬糞海膽好鮮甜呀口感細滑，入口ᴍᴇʟᴛʏ‼️另外想特別講下劍魚腩～～我本身對所有深色魚都極度抗拒，覺得特別腥，同埋有陣味但見到呢個有火炙過，就試試咩料子‼️點知好有驚喜喎呢個完全無腥味，而且仲有魚嘅甘香一直係口腔度迴旋開始對劍魚腩改觀喇！仲有要讚讚個蜆肉味噌湯有大大隻嘅蜆肉㗎，真材實料，蜆肉非常飽滿，好甜原來呢間嘅🥡外賣自取丼飯好抵食㗎$38就已經可以食到「薑汁豚肉便堂」
呢間就係其中一間！
今日終於完成左個Project喇
要食好少少獎勵自己
澳洲M9黑毛和牛壽喜燒
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「澳洲ᴍ9黑毛和牛壽喜燒」
未食純目測已經十分吸睛😍
和牛嘅油脂分布好靚，
雖然無日本和牛🥩咁多油脂，
但我反而鍾意食呢種和牛，
牛味特別濃，唔係好重油膩感
所以食哂6塊都無膩嘅感覺‼️
壽喜醬汁甜度適中👍🏻
刺身定食
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刺身定食
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「刺身定食」
當中有海膽、赤海蝦🦐、帆立貝、三文魚腩、油甘魚、劍魚腩🐟
馬糞海膽好鮮甜呀
口感細滑，入口ᴍᴇʟᴛʏ‼️
另外想特別講下劍魚腩～～
我本身對所有深色魚都極度抗拒，
覺得特別腥，同埋有陣味
但見到呢個有火炙過，就試試咩料子‼️
點知好有驚喜喎
呢個完全無腥味，而且仲有魚嘅甘香
一直係口腔度迴旋
開始對劍魚腩改觀喇！
仲有要讚讚個蜆肉味噌湯
有大大隻嘅蜆肉㗎，真材實料，
蜆肉非常飽滿，好甜
原來呢間嘅🥡外賣自取丼飯好抵食㗎
$38就已經可以食到「薑汁豚肉便堂」
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