辛安東元祖奶奶雞 (Closed)

眨下眼又到了周末，約會友人到了銅鑼灣一帶搵食，這一地段的中、日、西菜均等滿怖，卻沒有埋沒韓國菜的地位，這家韓國餐廳位於商業大廈內，打開電梯門後，一大個招牌，約7時正顧客陸續前來，慶幸時間尚早並提前了幾天預訂好位子，要不然周末假日這裡的場面十分墟冚，8時間就算訂好了位子也須等一回兒。這裡的環境不俗，能夠感受一份韓風味，電梯口兩旁掛著了很多吊飾，這些心形吊飾原來是辛安東元祖奶奶雞開張當日，顧客前來捧埸的象徵。先坐下來，把隨身物品存入座位內，再仔細地看看餐牌挑選心儀的菜式。餐牌簡而精，兩面紙一目了然。點過了餐後，再細看牆身的裝潢，聽著韓歌靜待各款食物送上。日本有清酒，韓國有真露(HK$68)，友人誓要點一瓶真露來試試，小妹酒力不勝並沒有喝上，便從無酒精飲料著手，點了最新飲品藍莓溝七喜(Cider Rita)(HK$38)，特別喜歡它那倒插瓶的韓國特色，情不自禁地相機食先。冷盤的膠原蛋白沙律(HK$68)，聽到膠原二字，很像會補充肌膚膠原蛋白一樣，所以我馬上點了一客，不是單調的沙律菜，面層舖了幾塊像是薰蹄的東西，煙韌口感，在夏天吃著冷盤十分醒胃及涼快。野人韓牛(HK$148)，是餐廳的新菜式，