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2011-03-02
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好寧靜舒服既一間酒樓，從未如此係中菜酒樓可以坐得咁舒服。食客不太多，雖各人都有講有笑，但仍保持清靜既環境，唔會喧嘩、唔會有杯碟碰撞既炒耳嘈音。燈光柔和，完全即係用天然光，機場樓底超高又開揚，加上巨形天窗，環保又舒服，食物質數比美酒店，非常滿意 ~ 有機會真係專程入黎飲個早茶再過大嶼山都好 ~每日早機赴美公幹，check - in 完後見仲有同事未到，咁就臨去美國嘆多次唐茶先，因為知道要去成個月，真係成個月無啖好食架 ~ 今朝六點起身執埋行李先七點鐘，所以一個人已先去茶餐廳食左碗即食麵，依家仲好飽，所以都只係咁以食啲啦 ~ 每款點心最平都要 HKD30，似乎真係貴左小小。見到枱面有個新春小菜 menu，價錢合理又特別，不過今次無機會試試。牛肉腸粉，最初還以為係安格斯牛柳絲腸粉添，見佢個賣相以為係。腸粉都拉得唔錯，夠滑夠薄，但碎牛較為少左啲，牛味又唔夠濃，偏淡口，總括黎講都算好食。棉花雞，魚肚棉滑索晒啲精華，好味道。雞柳滑、鮮菇味濃，好食好食。四寶雞札，其實同棉花雞味道相約，只係多左塊腐竹啫，但一次過咬落魚肚、雞柳、火腿同冬菇度，幾種唔同口感唔同味道混埋一齊，好特別又美味。豉油鳳爪，炆得非
每日早機赴美公幹，check - in 完後見仲有同事未到，咁就臨去美國嘆多次唐茶先，因為知道要去成個月，真係成個月無啖好食架 ~ 今朝六點起身執埋行李先七點鐘，所以一個人已先去茶餐廳食左碗即食麵，依家仲好飽，所以都只係咁以食啲啦 ~ 每款點心最平都要 HKD30，似乎真係貴左小小。見到枱面有個新春小菜 menu，價錢合理又特別，不過今次無機會試試。
牛肉腸粉，最初還以為係安格斯牛柳絲腸粉添，見佢個賣相以為係。腸粉都拉得唔錯，夠滑夠薄，但碎牛較為少左啲，牛味又唔夠濃，偏淡口，總括黎講都算好食。
棉花雞，魚肚棉滑索晒啲精華，好味道。雞柳滑、鮮菇味濃，好食好食。
四寶雞札，其實同棉花雞味道相約，只係多左塊腐竹啫，但一次過咬落魚肚、雞柳、火腿同冬菇度，幾種唔同口感唔同味道混埋一齊，好特別又美味。
豉油鳳爪，炆得非常入味，啲醬汁唔會一舊舊杰逹逹，做得好好，味道唔錯，但無咩驚喜。
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