鑽石餐廳 (Closed)

以前在這區工作，經常來吃午餐，那時候覺得質素不錯，價錢適中，事隔數年來看看它變成怎樣了。午飯時間已過，客人非常少，很多單獨來的客人都可以獨佔卡位，坐得很舒服。以前即磨咖啡還不如現在普遍，很多餐廳用上茶餐廳式咖啡，所以這裡的即磨咖啡是吸引我來的重點之一。這次的咖啡聞起來挺香，是即磨咖啡才有的香氣，然而味道反而近似茶餐廳咖啡，質感偏於稀薄，沒有以前好，但也不是很差。點了什菌汁薯仔炆牛脷，原本餐牌上只有紅酒薯仔炆牛脷，但我不喜歡紅酒的味道，就問侍應能不能改，他說可以，而且送上來的時候還說不夠汁可以再給我添，服務態度很好。以前咖啡是吸引我來的重點之一，另一重點則是意粉，以幾十塊錢的價格來說，這裡的意粉吃起來不像便宜貨，爽口有嚼頭。這次卻不如從前好，選用的意粉貌似比以前粗，口感不及以前有嚼頭與爽口，不過比一般茶餐廳依然要好。薯仔煎得焦香很好吃，就嫌只有兩件太少，四季豆也是煎過的，有些菜吃着總比沒有好。牛脷給挺多，沒花什麼功夫加工，但本來牛脷肉質軟嫩，富有口感，什麼都不做也好吃。什菌汁味道清淡，微甜，味道溫和，多吃也不會膩。總括來說，質素沒有以前好，不像以前覺得物超所值，但價錢尚算便宜，還是值得吃