樂心冰室

Open Now

Now Closed

今日中午，大家行遠了少少食中午飯。來到渣甸街，其實有點兒花多眼亂，銅鑼灣區的一大堆比較平價的食肆，都集中在這一條泊滿小巴的窄街上。公司女仔多，自然地，我們會選擇一些地方較乾淨，環境比較好的茶餐廳一食。由街頭行到街尾，我們發現了一間又係玩復刻主意的食店。夠光猛，有乾淨卡位，女仕同事們不容我們選擇地就入去先攞位。坐卡位，是食茶餐廳的最高享受。而這兒基本上不太算是冰室，因為炒粉炒麵炒飯的選擇不少。可是，我們叫上這些 "炒" 物，原來要等上一段漫長的時間，而真正冰室出現的常餐，就快過加零一。叫了一個瑞士汁牛河，其實只是干炒牛河一碟，這一個瑞牛河，用上了更甜的豉油，所以 "瑞士"，而且豉油落得非常重手，味道亦較一般的干炒牛河味濃。重口味的人士，實在是幾啱口胃。 一個叫生圍蝦叉燒炒飯的食品。生圍蝦，沒有估計錯誤的話，這個蝦品種就是基圍蝦。 蝦細細隻，但又爽又肥美，叉燒是瘦叉燒，爽口的，這樣切粒食倒是可以，成條食就比較硬了。而整體上，這飯也炒得美味，而且味道是非常重的。 奶茶，做得復刻冰室，奶茶的水準一定要夠高。