S2 Kitchen (Moved) New Location

放假第二日，我這個老細朋友話帶我出去食好野，重話是一試難望果隻，所以就係中環等，而間店就隱藏在石板街邊天口太熱，我地先叫左兩杯梳打（蜜瓜味和波子汽水味，日本直送，源源不絕既汽泡，睇見都解渴消暑轉眼之間老細朋友發板的第一道 海膽杯由頂開始係黑魚子、北海道海膽、海葡萄、藍鯨吞拿魚拖羅、三文魚子、白蝦、松葉蟹、鮮海帶。一杯海膽杯就將日本各地的海產呈現出來白飯魚脆片，充滿著燒魚香味，好似薯片咁脆 ，海膽好滑，超新鮮拖羅無根入口即溶，海葡萄超爽口之後係北海道水母水母又爽又脆。而且師傅將美味既水母放cocktail 杯展現水母的水晶幻彩跟住來一個壽司拼盤 金目鯛和深海池魚魚生厚切好新鮮好有光澤入口即溶化食完刺身，來個海膽火焰卷火焰卷一般都係用火槍係面燒，但依度既做法係係大碟盛著高濃度清酒，再點火，外觀咁靚、加上新鮮既海膽，酒既香氣加上海膽既鮮味，超正來完壽司食返個清酒鮑魚雞翼雞翼配上鮑魚加入了清香清酒香，香脆雞翼加上彈牙鮑魚,簡直係一絕來返串黑豚荔枝串燒脆口的豚肉加上 荔枝既香味和黑豚既肉味，個份好味難以形容咁開胃壽司donutdonut既外表但是帶子、三文魚、蟹子、芒果、牛油果壽司，樣樣都咁