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2015-04-12
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在復活節的第一天，住在將軍澳的朋友約我食下午茶！ 讓他選擇地區，他選擇了中環區，卻給我推介有什麼餐廳！實在禮讓！ 我建議位於中環的 Glass House 及上環的 <川善茶居>！他最終決定去後者 <川善茶居>，由於，他不熟悉上環，今次由我帶路吧！ 這次由我發辦點美食，既然他是首次幫襯，就點了一杯招牌飲品 Matcha Soul 給他吧！大家一起分享上次我嚐過的甜品下午茶餐 Dead by MATCHA！ 這裡是一個給人輕鬆的好地方，可是上飲品及食物的效率比較慢！ 相信店員及老闆娘也很忙吧！大家只好耐心等候！Matcha Soul $38(沒有影相)以一個瓷杯盛載，這是熱飲，略嫌沒有杯耳，拿上手有點燙手及不方便！ 另外，茶匙不是很長，只是比杯身長一點！要攪拌時，會弄污手指！ 至於味道也合他的口味！Dead by MATCHA $158等上大約 45 分鐘才送上！比預期耐！ 上次嚐過以玫瑰花茶配搭，今次一定要點茉莉花茶嘞！ 女店員即席在我們面前把茉莉花茶倒入已加入乾冰的木盤，隨即煙霧彌漫呈現眼前；然後，女店員把熱水倒入茉
讓他選擇地區，他選擇了中環區，卻給我推介有什麼餐廳！實在禮讓！ 我建議位於中環的 Glass House 及上環的 <川善茶居>！
他最終決定去後者 <川善茶居>，由於，他不熟悉上環，今次由我帶路吧！
這次由我發辦點美食，既然他是首次幫襯，就點了一杯招牌飲品 Matcha Soul 給他吧！大家一起分享上次我嚐過的甜品下午茶餐 Dead by MATCHA！
這裡是一個給人輕鬆的好地方，可是上飲品及食物的效率比較慢！ 相信店員及老闆娘也很忙吧！大家只好耐心等候！Matcha Soul $38
(沒有影相)
以一個瓷杯盛載，這是熱飲，略嫌沒有杯耳，拿上手有點燙手及不方便！ 另外，茶匙不是很長，只是比杯身長一點！要攪拌時，會弄污手指！ 至於味道也合他的口味！
Dead by MATCHA $158
等上大約 45 分鐘才送上！比預期耐！
上次嚐過以玫瑰花茶配搭，今次一定要點茉莉花茶嘞！
女店員即席在我們面前把茉莉花茶倒入已加入乾冰的木盤，隨即煙霧彌漫呈現眼前；然後，女店員把熱水倒入茉莉花茶，讓茉莉花茶慢慢浸泡！
茉莉花茶的確比玫瑰花香更為突出，入口亦更清香！
之前試過的甜品，今次也不再多提吧！
而今次，店方沒有供應 Angel cake，以伯爵茶蛋糕代替！還好吧！可以嚐到其他口味嘛！
伯爵茶蛋糕表面鋪滿一粒粒的伯爵茶葉，可見用料十足！ 食落鬆軟有彈性，清幽的茶香突出，整體剛剛夠甜！教人回味！
Dead by MATCHA
$158
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伯爵茶蛋糕
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紅棗散發出天然獨特的香甜氣味，好像帶出東方氣息的味道，入口清甜誘人！ 紅棗跟蜂蜜很夾得來！而且紅棗具有補氣養血功效，很適合女性！
Honey Red Date
$50
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今次又由他請客！再次多謝他！ 有機會我一定會請他！
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