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2016-09-29
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常常以為，德國菜，就只是個碟大，同埋得德國腸？錯晒！原來德國菜都可以係好抵食！！ 機緣巧合之下，黎到上環，誤打誤撞黎到呢間叫Frites Belgium On Tap的德國餐廳。是酒吧式的格局，座位唔算太闊，但平日星期二，好快就坐滿人！相信我無揀錯餐廳。 枱上放有西式調味醬料，都好多款俾你揀。 Prawn CocktailHK$185 這一款是大蝦沙律，沙律菜好新鮮，個蝦好大隻，而且好爽口。略嫌貴咗少少。 Crab TianHK$130 呢一個，係必食前菜推薦！堅係好好食！ 頂層是蟹肉絲，中層是沙律菜再加了一點特別醬汁。下層是牛油果以及少許青瓜粒。完全做到，每層口感各一，而且很Fresh、很新鮮可口。作為前菜是闕胃之選。並不是單用酸作為開胃的調味，是用新鮮食材以Freah黎打開胃口之門。 單食或是三層放係面包上食，都係十分好味的。 750 Gram Roasted Pork KnuckleHK$245 黎食德國菜，又點可以唔食德國咸豬手？外皮卜卜脆，金黃不在話下。內裡肉質嫩滑。如果可以再配特別醬汁，食起黎無咁干就更加好啦～～ 份量可不是一般，足750 Gram，堅係大碟！
常常以為，德國菜，就只是個碟大，同埋得德國腸？錯晒！原來德國菜都可以係好抵食！！
機緣巧合之下，黎到上環，誤打誤撞黎到呢間叫Frites Belgium On Tap的德國餐廳。是酒吧式的格局，座位唔算太闊，但平日星期二，好快就坐滿人！相信我無揀錯餐廳。
枱上放有西式調味醬料，都好多款俾你揀。
Prawn Cocktail
HK$185
這一款是大蝦沙律，沙律菜好新鮮，個蝦好大隻，而且好爽口。略嫌貴咗少少。
Crab Tian
HK$130
呢一個，係必食前菜推薦！堅係好好食！
頂層是蟹肉絲，中層是沙律菜再加了一點特別醬汁。下層是牛油果以及少許青瓜粒。完全做到，每層口感各一，而且很Fresh、很新鮮可口。作為前菜是闕胃之選。並不是單用酸作為開胃的調味，是用新鮮食材以Freah黎打開胃口之門。
單食或是三層放係面包上食，都係十分好味的。
750 Gram Roasted Pork Knuckle
HK$245
黎食德國菜，又點可以唔食德國咸豬手？外皮卜卜脆，金黃不在話下。內裡肉質嫩滑。如果可以再配特別醬汁，食起黎無咁干就更加好啦～～
份量可不是一般，足750 Gram，堅係大碟！
Steak and Frites
HK$385
Steak，我的最愛！五成熟，火喉控制得好好。而且夕層無燶，微脆，加上香草牛油，好香呢～～
內裡肉質嫩滑，十分有咬口之餘，不會有鞋同軔的感覺。同埋牛味好濃，食得好滿足！
Frites House Mussels1/2 KG $235, 1KG $385
戲肉係青口！原來呢度嘅青口，係有六款口味，而我呢款係最Basic的口味！呢度既青口唔貴，而且好大的一鍋！
最正係，佢哋嘅青口，唔會干爭爭，肉係嫩滑的，而且食到有鮮味。加上個鍋入面的湯汁一齊食，更是一絕！就連個湯汁都可以飲埋呢～～～
上Openrice Check一Check，原來係中環、灣仔、銅鑼灣同鰂魚涌都有分店。大家有興趣可以一試。
以上食咗咁多嘢再加埋德國啤，都係千六蚊左右，份量是三至四人量，好抵食啊～～
FRITES Belgium on Tap
中環威靈頓街198號The Wellington 1樓
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