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2020-10-22
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10/16 Das Bier 屯門今日收工帶朋友去左屯門一間屋苑入面既德國野，上網見評論唔錯，所以就約埋一齊去試。佢有唔少德國既傳統食物可以揀，有鹹豬手，白豬手，德國香腸拼盤，仲有多款唔同既啤酒！我地叫左德國鹹豬手，安格斯肉眼扒同兩杯野飲，已經食到好飽～豬手預先切好，皮，肉同骨分離，方便客人食用。豬皮烤得好脆，肉既份量都好多，味道都好好，整體十分唔錯。而且配菜仲有酸菜同薯仔沙律，兩樣野都唔錯好好食！安格斯肉眼扒份量好大，肉質唔會太硬，易切，亦都易咬，不過肉味略嫌唔夠濃。火候就控制得唔錯，我地叫五成熟，佢做到令人滿意既程度。啤酒我地叫左Hoegaarden既rose，比原味更香甜，比較適合女仔。而佢地自家製既芝士奶蓋茶亦都值得一試，奶蓋有十分濃厚既芝士香味，質地唔會係好稀個種，感覺唔錯。
今日收工帶朋友去左屯門一間屋苑入面既德國野，上網見評論唔錯，所以就約埋一齊去試。佢有唔少德國既傳統食物可以揀，有鹹豬手，白豬手，德國香腸拼盤，仲有多款唔同既啤酒！我地叫左德國鹹豬手，安格斯肉眼扒同兩杯野飲，已經食到好飽～
豬手預先切好，皮，肉同骨分離，方便客人食用。豬皮烤得好脆，肉既份量都好多，味道都好好，整體十分唔錯。而且配菜仲有酸菜同薯仔沙律，兩樣野都唔錯好好食！
安格斯肉眼扒份量好大，肉質唔會太硬，易切，亦都易咬，不過肉味略嫌唔夠濃。火候就控制得唔錯，我地叫五成熟，佢做到令人滿意既程度。
啤酒我地叫左Hoegaarden既rose，比原味更香甜，比較適合女仔。而佢地自家製既芝士奶蓋茶亦都值得一試，奶蓋有十分濃厚既芝士香味，質地唔會係好稀個種，感覺唔錯。
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