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2019-06-10
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跟同事來新蒲崗工作,收工在附近晚餐,選了這間在mikiki 的德國餐廳,時間還早,但已經有數張客人。兩人選了西班牙海鮮飯 (二人份量),雖然在德國餐廳點西班牙菜有點特別😂,不過想吃就點囉。隨後見到旁邊的客人點了德國腸都好吸引,下次要試。 ✨西班牙海鮮飯 (二人份量)西班牙海鮮飯製作需時,點這道菜時侍應已提醒要有耐性一點。上菜時賣相吸引,用熱的煎pan上枱,保持海鮮飯的溫度,而且食材豐富,蝦,青口,蜆,魚,應有盡有。一般餐廳都會用上青豆作配料,但這間德國餐廳用上三色椒作配料一起煮,幾特別。說回海鮮,所有的海鮮都很新鮮的,特別是魚和蜆肉。飯用上短身的米,每一粒都完全吸入茄汁和海鮮的味,而且不太軟身,不錯,只是略為不夠酸,不過有提供檸檬,所以都可以自己調味。✨番石榴汁不多餐廳有的,點了來試一下,比其他果汁清甜,而且不會太甜。✨影了幾張餐牌給大家參考:
兩人選了西班牙海鮮飯 (二人份量),雖然在德國餐廳點西班牙菜有點特別😂,不過想吃就點囉。
隨後見到旁邊的客人點了德國腸都好吸引,下次要試。
✨西班牙海鮮飯 (二人份量)
西班牙海鮮飯製作需時,點這道菜時侍應已提醒要有耐性一點。
上菜時賣相吸引,用熱的煎pan上枱,保持海鮮飯的溫度,而且食材豐富,蝦,青口,蜆,魚,應有盡有。
一般餐廳都會用上青豆作配料,但這間德國餐廳用上三色椒作配料一起煮,幾特別。
說回海鮮,所有的海鮮都很新鮮的,特別是魚和蜆肉。
飯用上短身的米,每一粒都完全吸入茄汁和海鮮的味,而且不太軟身,不錯,只是略為不夠酸,不過有提供檸檬,所以都可以自己調味。
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✨番石榴汁
不多餐廳有的,點了來試一下,比其他果汁清甜,而且不會太甜。
✨影了幾張餐牌給大家參考:
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