帝樂 - 德國餐廳 (Closed)

一想起德國菜，腦裡自自然然浮現出 King Ludwig，除了招牌豬手外，它的環境氣氛亦是吸引之處。千層麵－寬條麵夾上豐富的肉醬、芝士，啖啖充滿邪惡感。迷你德國腸併盤伴酸椰菜及燒薯－香腸有三款：豬肉、雞肉、香洋。芝士火腿拼盤－有風乾火腿、酸青瓜、酸洋蔥蕃茄、芝士等，是不錯的餐前小食。蕃茄沙律伴香草橄欖油意大利水牛芝士－生蕃茄上鋪上香草，拌上清淡的水牛芝士，感覺清新。脆皮燒豬肘酸酸椰菜及薯仔－豬肘外層烤得香脆，脆得像吃薯片一樣，豬手肉嫩口入味，另外，不得不提酸椰菜，十分開胃。Sapphire －芒果、菠蘿沙冰，味道酸酸甜甜。