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2023-09-26
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依間酒樓一直都好試，所以朋友聚會飯局決定食這間，而且星期六日是無限時，可以與朋友聚舊。當步入酒樓，座無虛席。黑松露玻璃燒鵝（90%推薦指數）燒鵝皮脆肉汁多，濃濃燒鵝味中帶少少黑松露。如果覺得唔夠黑松露，仲有黑松露醬提供給，但我本人比較喜歡原味，不外加醬。 糯米炒膏蟹（80%推薦指數）生糯米炒在巿場好難食到好味，但這信糯米飯真是好好食，糯米軟硬適中，帶有煙韌的口感，亦有好多蟹肉和蟹膏，味道一流。但略嫌貴一點，一個飯要5xx。蝦多士（90%推薦指數）必叫名物，外脆內軟，有濃濃蟹味，好食😋。
黑松露玻璃燒鵝（90%推薦指數）
燒鵝皮脆肉汁多，濃濃燒鵝味中帶少少黑松露。如果覺得唔夠黑松露，仲有黑松露醬提供給，但我本人比較喜歡原味，不外加醬。
糯米炒膏蟹（80%推薦指數）
生糯米炒在巿場好難食到好味，但這信糯米飯真是好好食，糯米軟硬適中，帶有煙韌的口感，亦有好多蟹肉和蟹膏，味道一流。但略嫌貴一點，一個飯要5xx。
糯米炒膏蟹
$589
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蝦多士（90%推薦指數）
必叫名物，外脆內軟，有濃濃蟹味，好食😋。
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