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2021-11-21
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一位用心既老闆 老闆從事飲食多年 疫情之下開左呢度 問左老闆：點解叫「山系」 ？回答係：因為鍾意行山 慢慢發覺原來香港有好多好靚好值得欣賞嘅地方 正如⋯⋯呢間餐廳一樣 雖然地方細小 但客人入到黎 原來好多野都好靚 好多野值得欣賞 所以命名 山系本舍 值得再講既係 老闆用心制作食物值得推介吾「卵」系叉燒飯叉燒係店主秘制而成 比例剛剛好 入口即溶的感覺 加上老闆特制醬油配上珍珠米 好有日本加香港味道蝦我唔係雞扒飯 櫻花蝦醬配上燒雞扒 雞扒燒得啱啱好又嫰滑 值得一提的是樱花蝦醬老闆自家制作 食落口有蝦醬味道更帶一點日本的色彩 據說有得賣 可惜沽清每一個套餐配以自家獨有前菜好清新香濃綠茶味嘅味道 好有日本風味 希望店主可以保持初心 繼續用心煮嘢食比大家食
疫情之下開左呢度
問左老闆：點解叫「山系」 ？
回答係：因為鍾意行山 慢慢發覺原來香港有好多好靚好值得欣賞嘅地方 正如⋯⋯呢間餐廳一樣 雖然地方細小 但客人入到黎 原來好多野都好靚 好多野值得欣賞 所以命名 山系本舍
值得再講既係 老闆用心制作食物值得推介
吾「卵」系叉燒飯叉燒係店主秘制而成 比例剛剛好 入口即溶的感覺 加上老闆特制醬油配上珍珠米 好有日本加香港味道
吾卵系叉燒飯
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蝦我唔係雞扒飯 櫻花蝦醬配上燒雞扒 雞扒燒得啱啱好又嫰滑 值得一提的是樱花蝦醬老闆自家制作 食落口有蝦醬味道
蝦我吾系鷄扒飯
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更帶一點日本的色彩 據說有得賣 可惜沽清
每一個套餐配以自家獨有前菜好清新
香濃綠茶味嘅味道 好有日本風味
希望店主可以保持初心 繼續用心煮嘢食比大家食
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