Read full review
2022-05-26
134 views
超高樓底、天然光、無敵大海景、童話式嘅佈局,咁靚嘅餐廳真係急不及待要去朝聖,weekday 嘅黃昏,天色由亮而暗,不同嘅時段,不同嘅景緻都一樣咁正, 用餐嘅環境絕對靚爆鏡💯Set dinner 定位唔算貴,$300、$400嘅價位,由前菜到主食都有好多選擇,水準亦相當高,頭盤嘅龍蝦🦞湯鮮甜無比,濃稠合度已經好好飲,凱撒沙律又爽又脆,搭配埋Parma Ham , 濃淡夾雜、鹹鹹香香真係會食唔停架👍👍👍升級左呢個鴨肝多士,一客有兩件可以開心share,鴨肝同多士厚度幾乎係一比一,煎得香脆嘅外皮一咬即破,絲滑嘅內餡綿綿密密咁,好香好creamy , 再嚟係酸酸甜甜嘅無花果醬,脆脆多士仍然保持溫度,多重口感製作出色,加上份量十足,我哋都食得好滋味👏👏👏主菜我揀咗香煎西班牙黑毛豬,一拎上枱香噴噴嘅BBQ味已經好引人,微微焦嘅表層,切開係粉紅嫩滑嘅肉肉,肉汁滿滿的帶點波蘿蓉清香,廚師手藝了得,加上用料又靚,簡單一道菜已經好好食啊。精緻甜品製作好有誠意,流心綠茶撻熱呼呼的,滿滿茶香緊接著冰涼嘅雪糕球,鋪排好細心,招呼又好嘅一餐💕除咗主食用餐,the Pier 1929亦好適合三五知己,飲杯野傾下計,
Set dinner 定位唔算貴,$300、$400嘅價位,由前菜到主食都有好多選擇,水準亦相當高,頭盤嘅龍蝦🦞湯鮮甜無比,濃稠合度已經好好飲,凱撒沙律又爽又脆,搭配埋Parma Ham , 濃淡夾雜、鹹鹹香香真係會食唔停架👍👍👍
升級左呢個鴨肝多士,一客有兩件可以開心share,鴨肝同多士厚度幾乎係一比一,煎得香脆嘅外皮一咬即破,絲滑嘅內餡綿綿密密咁,好香好creamy , 再嚟係酸酸甜甜嘅無花果醬,脆脆多士仍然保持溫度,多重口感製作出色,加上份量十足,我哋都食得好滋味👏👏👏
主菜我揀咗香煎西班牙黑毛豬,一拎上枱香噴噴嘅BBQ味已經好引人,微微焦嘅表層,切開係粉紅嫩滑嘅肉肉,肉汁滿滿的帶點波蘿蓉清香,廚師手藝了得,加上用料又靚,簡單一道菜已經好好食啊。
精緻甜品製作好有誠意,流心綠茶撻熱呼呼的,滿滿茶香緊接著冰涼嘅雪糕球,鋪排好細心,招呼又好嘅一餐💕 除咗主食用餐,the Pier 1929亦好適合三五知己,飲杯野傾下計,大都會嘅景觀,加埋餐廳嘅氣氛燈配合,慢慢傾慢慢食,真係chill級享受 ✨✨✨
Post