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2016-06-16
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印象中,這間主打甜品,曾經趁團購吃過。這天趁過海工作,剛巧想起,便重溫一下。晚飯時段,座無虛席。幸好很快有位,但座位間有點擠。甜品控一眼看上目標,不甘於套餐選擇,自行mix & match。焗抹茶心太軟班戟 ($89)心太軟見得多,升級跟班戟混搭卻是第一次見,很特別呢!必試!正方形的班戟模樣,一刀切下,抹茶流心一瀉而出。原來心太軟,就藏在烤過的班戟皮內。雪糕、配醬、心太軟營造出冰火交替,加上抹茶味由淡至濃,完全是perfect match!主菜方面有點失色,反而跟餐配的湯、飲品和甜品,質素不錯。杰身的忌廉磨菇湯鹹香味夠,每口都能吃到磨菇碎。餐飲以為只有coffee or tea,居然可選檸檬薑茶。Twinings薑茶包加小片檸檬,正好用來解膩。香橙朱古力慕絲蛋糕有朱古力香,以跟餐附送來說,收貨有餘。焗芝士菠菜蟹肉千層麵 ($139)新鮮出爐,香噴噴的,單看就知多芝士。芝味超濃郁,感覺仍似吃原塊芝士,下得太豪爽了吧?相對之下,菠菜算一般。說好的蟹肉,只找到少許蟹柳。雖然好吃,未到半份,已經有點膩,建議與人分享。龍蝦汁海鮮意大利飯 ($89)聽到鄰桌說意大利飯不錯,鐵板裝載看著誘人。怎料上
這天趁過海工作,剛巧想起,便重溫一下。
晚飯時段,座無虛席。幸好很快有位,但座位間有點擠。
甜品控一眼看上目標,不甘於套餐選擇,自行mix & match。
焗抹茶心太軟班戟 ($89)
$89
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$89
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雪糕、配醬、心太軟營造出冰火交替,加上抹茶味由淡至濃,完全是perfect match!
主菜方面有點失色,反而跟餐配的湯、飲品和甜品,質素不錯。
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焗芝士菠菜蟹肉千層麵 ($139)
$139
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芝味超濃郁,感覺仍似吃原塊芝士,下得太豪爽了吧?
$139
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雖然好吃,未到半份,已經有點膩,建議與人分享。
龍蝦汁海鮮意大利飯 ($89)
$89
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醬汁多,但龍蝦味淡,近似白汁那樣。加上飯粒偏軟,失望了。
小結
套餐周邊有誠意,而甜品的新意和味道均比先前出色,讓人念念不忘。
為了心太軟班戟會encore,希望下次主菜有進步吧~
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