Video
Read full review
2014-01-11
2098 views
一直都想去上野試食令令麵包 ，今日終於一償所願~急不及待地同個fd夾份買左4個試，有黑糖蛋糕、藍莓芝士包、鮮奶包同芋頭酥。黑糖蛋糕，糖糖糖：我個fd話ok但對於我黎講就甜得濟，食落去口感唔夠滑，有少少顆粒狀好似食糖咁藍莓芝士包，唔錯：哎落去啖啖忌簾芝士餡，口感幾滑帶有淡淡芝士香。而且包外面混有一點點藍莓果醬，包面正中間亦釀有一大團，足料，不過我覺得多得濟鮮奶包，平凡：包外面有住一層pancake的黃色皮，入面係兩層包夾住奶cream。咬落去幾有層次感，食材搭配新穎，稍嫌個皮乾身有點涸。對於我黎講冇乜驚喜，但我個fd就好中意喇~芋頭酥，餡料不斷：見佢新鮮出爐，忍唔住就買埋。外面係一層淺紫色酥皮，包住麵包同芋頭餡。第一口咬下其實都幾難，因為有點大同酥皮不斷剝落，有點狼狽。酥皮就只有化字，冇乜味，對層次感冇乜幫助。而裡面既芋頭餡就熱烘烘，夠軟滑，可惜冇乜芋香。話說我食左一半放左係屋企，再食既時候，反而有返少少芋香味，仲要食到最邊邊既位都仲有餡！值得一讚啦~
急不及待地同個fd夾份買左4個試，有黑糖蛋糕、藍莓芝士包、鮮奶包同芋頭酥。
黑糖蛋糕，糖糖糖：我個fd話ok但對於我黎講就甜得濟，食落去口感唔夠滑，有少少顆粒狀好似食糖咁
藍莓芝士包，唔錯：哎落去啖啖忌簾芝士餡，口感幾滑帶有淡淡芝士香。而且包外面混有一點點藍莓果醬，包面正中間亦釀有一大團，足料，不過我覺得多得濟
鮮奶包，平凡：包外面有住一層pancake的黃色皮，入面係兩層包夾住奶cream。咬落去幾有層次感，食材搭配新穎，稍嫌個皮乾身有點涸。對於我黎講冇乜驚喜，但我個fd就好中意喇~芋頭酥，餡料不斷：見佢新鮮出爐，忍唔住就買埋。外面係一層淺紫色酥皮，包住麵包同芋頭餡。第一口咬下其實都幾難，因為有點大同酥皮不斷剝落，有點狼狽。酥皮就只有化字，冇乜味，對層次感冇乜幫助。而裡面既芋頭餡就熱烘烘，夠軟滑，可惜冇乜芋香。話說我食左一半放左係屋企，再食既時候，反而有返少少芋香味，仲要食到最邊邊既位都仲有餡！值得一讚啦~
Other Info. :
要讚一讚上野d 包包餡料唔會太甜，較注重食料本身混合既味道同口感，欣賞！！餡料，配料方面都唔吝嗇，麵包看得出心思同周到。列明麵包成份等我地揀到自己想食既味道，而且配料新穎。一點好重要既就係健康係佢既賣點，價錢實在交足功課，哩點已經同好多連所麵包店截然不同。而且佢有得新鮮出爐，唔洗食d整起左成個星期，凍冰冰既"甜包"。
遠方飄來熱烘烘香噴噴既麵包香，先至係麵包既吸引之處。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
