Beard Papa's (Closed)

舊同事亞儀回來探班，買了Beard Papa 的 cream puff 給我。多年前，曾吃過一次，但礙於健康，不敢多吃忌廉，今次亞儀專誠買來，心意高於一切，怎也要賞面。Puff 的外形，有點嶙峋，金金黃黃，上面有一層薄薄的糖霜，像一座有初雪蓋著的堡壘，輕透著蛋和麵粉結合蛻變後的香，內裏檸檬黃的忌廉，芬芳冷艷，甜度祇是輕量級，令我減低了罪惡感，淺啖細嚼，心甜如蜜。感謝亞儀的探訪，感謝您的心意。