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2023-06-22
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價錢非常進取，但總算令我久違地食到真心覺得好好味嘅新加坡菜，暫時成為心目中香港蝦麵嘅第一位🇸🇬🥺·🦐 優質蝦麵 $115麵底係滲滲，即係米粉溝油麵，我向來都覺得要佩配濃味嘅湯底，先至好味，呢碗蝦湯+豬骨湯，甜得嚟夠濃味，神來之筆係湯底本身嘅豬油同乾蔥，食落每一啖都齒頰留香🤤🤤🤤作為配料嘅蝦雖然細隻，但又爽又甜，食得出係新鮮蝦，除咗豬油渣之外，其他配料真係較普通🤔·🍜 娘惹濃厚叻沙 $115因為驚辣，喉嚨會頂唔順，所以只分咗友人一小碗嚟食，麵底係煮得夠腍嘅米線，個湯濃得嚟充滿椰子香味，帶少少辣，隱約都好似食到啲蝦味，又係一入口就忍唔住大叫「好好味呀」，好彩有同朋友嚟，先至可以一次過試晒兩款咁好味嘅麵🥰·🍞 咖央多士 $45呢個真係不得了，從來「咖央味」同「櫻花味」都係我心目中嘅謎之味道，永遠都諗唔到究竟即係點樣嘅味，但今次香脆嘅多士，夾住厚厚一層咖央醬，一入口嗰股椰子香，就好似終於令我定義到乜嘢係「咖央味」🤯不過真係要趁新鮮食，食晒碗麵再食剩低嗰件，就腍咗失色不少😟·🥤 青檸冰茶 跟餐+ $18都係因為驚又咳又爛聲，所以只敢偷雞飲咗幾啖，青檸應該要督吓佢先出味，我哋冇做呢個步驟，變相只係
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優質蝦麵
$115
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🦐 優質蝦麵 $115
麵底係滲滲，即係米粉溝油麵，我向來都覺得要佩配濃味嘅湯底，先至好味，呢碗蝦湯+豬骨湯，甜得嚟夠濃味，神來之筆係湯底本身嘅豬油同乾蔥，食落每一啖都齒頰留香🤤🤤🤤
作為配料嘅蝦雖然細隻，但又爽又甜，食得出係新鮮蝦，除咗豬油渣之外，其他配料真係較普通🤔
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娘惹濃厚叻沙
$115
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🍜 娘惹濃厚叻沙 $115
因為驚辣，喉嚨會頂唔順，所以只分咗友人一小碗嚟食，麵底係煮得夠腍嘅米線，個湯濃得嚟充滿椰子香味，帶少少辣，隱約都好似食到啲蝦味，又係一入口就忍唔住大叫「好好味呀」，好彩有同朋友嚟，先至可以一次過試晒兩款咁好味嘅麵🥰
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咖央多士
$45
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🍞 咖央多士 $45
呢個真係不得了，從來「咖央味」同「櫻花味」都係我心目中嘅謎之味道，永遠都諗唔到究竟即係點樣嘅味，但今次香脆嘅多士，夾住厚厚一層咖央醬，一入口嗰股椰子香，就好似終於令我定義到乜嘢係「咖央味」🤯
不過真係要趁新鮮食，食晒碗麵再食剩低嗰件，就腍咗失色不少😟
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🥤 青檸冰茶 跟餐+ $18
都係因為驚又咳又爛聲，所以只敢偷雞飲咗幾啖，青檸應該要督吓佢先出味，我哋冇做呢個步驟，變相只係一杯茶😝
但呢杯都絕對唔係普通茶，而係充滿香料味嘅泰式茶底，下次我一定要自己叫返杯😎
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