Via Tokyo (Closed)

吃過午餐後仍意猶未盡，想以焙茶雪糕作飯後甜品，自然而言地，我倆來到抹茶勝地Via Tokyo。這Via tokyo，低調而不招搖，卻有能令一眾茶迷記住它的名字。質素當然是重點，親和的價位也是吸引客人回頭的理由。平日前來的關係，這天遇上下午茶時段，甜點拼配飲品也就化算多了。雖說是為了焙茶雪糕而來，卻因帶病在身不宜吃冰品，理智還是讓我倆放棄了原來目標。抹茶拿鐵($35)以陶燒杯具盛上，滿滿是和風感覺，低調的那一種。加上漂亮的拉花，也想不到一杯抹茶也認真如此。那熱度是恰到好處，奶泡豐盈亦富奶香，更出眾的是那抹茶香，甘濃不帶苦澀，水準跟雪糕系列是不遑多讓。若不是午茶套餐，未必會選上這平實的抹茶蛋卷，外表平凡吃着卻感覺不差。鬆軟綿潤的蛋糕卷層，裹着薄薄的抹茶忌廉，甘濃不膩，當然那忌廉若能豐厚一點更好，算是低調而不失美味的抹茶蛋糕。出品雖好，服務卻是令人不吐不快。席間咳嗽不止，想向店方取一杯開水，侍應卻說沒有提供，感覺是有點不近人情的說。時值下午來客不多，不像銅鑼灣店般全天無休，好讓我們能安靜地聊聊天。聽着聽着，是一個為夢想放棄麵包的故事。眼前的她有着她的美好，就差未遇上對的機遇。心誠則靈，相信那