熊本燒肉

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端午節三連假，可惜天陰陰冇得游龍舟水，原定BBQ 都要取消，唔去戶外唔join朋友一様都可以燒烤啫記得跟同事去過銅鑼灣熊本燒肉，今天反客為主，一於帶我的另一半去試試。銅鑼灣站一出，只要幾分鐘就到謝斐道，行上一度電光樓梯，有如置身時光隧道，乘電梯上三樓，陣陣燒烤肉香撲鼻，肚子馬上咕嚕咕嚕二人前送巨型特上海鮮併盤，海蝦、帶子、鮑魚仔、仲有貴妃蚌同生蠔，全部都係帶殼海鮮，非常適合燒烤，簡單慢燒，原汁原味，帶殼品嚐，滿載海鮮精華，真係好味到暈呀熊本燒肉主打和牛，牛肉部位分類細緻，油脂分布，肉質軟硬各具特色，客人可按自己喜好追加，平板下單無需飛紙仔，Order極速上枱，抵讚。如果你想吃特別一點，可以試吓牛腸、牛胃、牛側腹横肌、牛腹胸肉、牛里肌肉，這些部位平時絕對少見，估唔到除了吃還可以長知識呢除咗牛肉之外，還有豚肉、雞肉、鯖魚、三文魚等多種肉類選擇，款式亦見新意，當中就有釀入明太子的雞翼，配搭獨特懶得燒或者仲未夠飽，湯麵、炒飯、沙律樣様精製巧手，唔單祗係唔熟唔食，同場仲有日式刺身，食材質素同樣出色。自助飲品櫃提供罐裝飲料，飲得幾多完全唔使客氣，想飲下啤酒，加$60.-就可以提升Hoegarrde