放下素 (Closed)

放下素「放下」一詞，很妙。
記得有本書話過，人最強大的時候不是堅持，而是放下。執於一念，將困於一念；一念放下，會自在於心間。近日的情緒都很不穩定，約朋友聚會也想找個能恬靜心靈的地方，於是很貼心的朋有為我選了這間以素食自助餐作賣點的餐廳，她說多吃點素菜，心情可能也會開朗一點。坐下，餐廳的佈置落落大方，簡潔而開揚，舒適的空間感令人感覺很舒坦。離我們的座位不遠處就看到了自助餐的位置，遠望選擇相當豐富由西式沙律至小曲奇與pancake，至風乾果乾，然後冷盤、熱菜、炸物、中西湯品與糖水都有，琳琅滿目令人食指大動！菜式方面，味道與賣相都above level，有清淡的也有重口味的。個人偏愛冰鎮菜心與小曲奇，前前得清甜爽脆，非常選合香港的夏天作解暑，還有洗滌心靈的感覺呢！其次小曲奇味道相當有特式。而最最最值得一讚的，是餐廳所有食物都是由厨房即日製作，而非批發購入的，所以食品質素更有保證！