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2018-01-25
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這幾天工作上真的不禁讓我大吐苦水,不是因為遇到困難,而是遇到麻煩又懶於辦事的傢伙,令我七竅生煙,不得不找朋友申訴一番。我們大部份時間都在談聊,所以都是吃輕食,小食為主。墨西哥片,蟹肉沙律,自家香草醬充份享受視覺衝擊,滿滿的蟹肉蓋在沙律上,光看已讓人滿足。以新鮮蟹肉作沙律非常美味,且用料很足,鮮甜的蟹肉沙律配上香脆的墨西哥片一同品嚐,多重口感滋味。香煎雞軟骨餃子,燒餅醬外皮比一般吃的餃子厚實香脆,而內餡雞軟骨混合肉碎則嚐起來軟中帶脆,肉汁同時保留了下來,還不錯的。新鮮檸皮炸雞翼皮超級脆,而且脆而不硬,炸功了得,也是我喜歡的咬感。雞肉有檸檬香氣與酸味,並保持著一定的彈性,重點是很多汁,美味度真的很令我們驚嘆。主食方面,松葉蟹爪,明太子,白酒忌廉意粉一上桌已令我們目不轉睛,意粉擺盤太有風格吧,蟹爪霸氣挺立著。意粉整體搭配十分好,白酒忌廉與明太子簡直超搭,帶點濃稠感,意粉彈牙無比。松葉蟹肉甜美極致,大大為意粉加分。
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墨西哥片,蟹肉沙律,自家香草醬充份享受視覺衝擊,滿滿的蟹肉蓋在沙律上,光看已讓人滿足。以新鮮蟹肉作沙律非常美味,且用料很足,鮮甜的蟹肉沙律配上香脆的墨西哥片一同品嚐,多重口感滋味。
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香煎雞軟骨餃子,燒餅醬外皮比一般吃的餃子厚實香脆,而內餡雞軟骨混合肉碎則嚐起來軟中帶脆,肉汁同時保留了下來,還不錯的。
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新鮮檸皮炸雞翼皮超級脆,而且脆而不硬,炸功了得,也是我喜歡的咬感。雞肉有檸檬香氣與酸味,並保持著一定的彈性,重點是很多汁,美味度真的很令我們驚嘆。
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主食方面,松葉蟹爪,明太子,白酒忌廉意粉一上桌已令我們目不轉睛,意粉擺盤太有風格吧,蟹爪霸氣挺立著。意粉整體搭配十分好,白酒忌廉與明太子簡直超搭,帶點濃稠感,意粉彈牙無比。松葉蟹肉甜美極致,大大為意粉加分。
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